推 mistfish:朋廚的草莓提拉米蘇好好吃啊(陶醉) 118.166.131.94 01/17 01:26
餐廳名稱:Bonjour 朋廚
地址:台北市敦化南路一段132號
電話:02-8773-5252
官網:http://www.e-bonjour.com.tw/index.htm
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圖文版: http://www.wretch.cc/blog/scorpioting/31474720
http://scorpioting.pixnet.net/blog/post/24102936
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這間就是位於市民大道與敦化南路口看起來非常溫馨可愛的麵包店:Bonjour朋廚烘培坊
。擺放麵包空間雖然小小擠擠的,但有一股溫暖舒服的氣息,櫃台前方高底落差的白色麵
包架,擺放著招牌人氣麵包,每個麵包搔首弄姿的看起來非常可口,要不是只有一個胃,
等會兒要吃Haagen Dazs,家裡來有沒吃完的貝果,想買的麵包可不是這一兩樣而已,我
和朋友各挑了一個麵包,share著吃。
到了Haagen-Dazs,其他幾位好友下班的時間晚了些,走了點路肚子餓的我們兩個就先吃
起麵包了。
起士條
朋友吃了一口說:這起士條很中性!底層的酥餅占起司條約1/3的比例,非常高,是這起
士條甜味來源,上頭的起士非常輕柔爽口,不是厚重濃郁的那種,有點像是輕乳酪蛋糕,
卻又比輕乳酪多了些濕潤感,我和朋友都非常喜歡。
香橙起士
新年時節,橙香商品紛紛出籠,從星巴克的橙香那提、桔香司康到朋廚的橙味起士,都能
嗅到濃濃的果香味。從外觀上看這個橙味起士,絕對無法想像裡頭有這麼多的果醬,酸甜
味十足,味道非常濃郁,慢慢撕著下頭的麵包沾上面的果醬吃,心裡滴咕,起士是到哪去
了?
答案揭曉!吃到一半了,起士才現身。和起士條的味道大相逕庭,應該是半軟質乳酪做的
,質地柔軟滑稠,散發著牛奶香味,也是一個令人喜愛的麵包。
過一陣子回民生社區住的時候,應該是三天兩頭往民生店的朋廚跑了。
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