作者scorpioting (星星的木偶)
看板Food
標題[食記] 佳德糕餅之太陽餅&牛奶酥餅 (台北南京東路)
時間Fri Feb 20 10:17:03 2009
餐廳名稱:佳德糕餅
地址:台北市松山區南京東路五段88號
電話:02-87878186
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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/scorpioting/31516416
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在南京東路五段上的佳德糕餅,怎麼生意永遠都很好似的,每天經過來來往往的人潮提著
一盒又一盒的太陽餅、鳳梨酥進出。每次晚上回家想買個太陽餅,才七點而已,太陽餅架
上總是空蕩蕩一片,這次選了個下午的時間,終於讓我買到太陽餅了。
太陽餅
太陽餅香酥又鬆軟的外皮層理分明,薄薄一層的麥芽內餡看似空洞一點也不黏牙,入口後
甜而不膩,小小一個太陽餅,一點也不簡單呀!
牛奶酥餅
在太陽餅旁邊還放了牛奶酥餅&老婆餅,問了店員牛奶酥餅裡頭包的是什麼?店員說是奶
酥。牛奶酥餅的餅皮不同於太陽餅薄酥鬆的口感,相對厚實了些,裡頭的餡料實在不怎麼
像是奶酥!
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