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餐廳名稱:佳德吉士蛋糕&泡芙 地址:台北市南京東路5段88號 電話:02-87878186 營業時間:7:30~21:30 官網:http://www.chiate88.com/default.asp -- 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/scorpioting/31556364 -- 創立於1975年佳德糕餅,無時無刻總飄著迷人的香氣,太陽餅、鳳梨酥、老婆餅、波士頓 派店內陳列的商品樣樣都是銷售很好的產品,有時沒在家裡準備早餐,經過這裡就會順便 帶個小點當早餐吃。今天買的是吉士蛋糕&傳統泡芙。 吉士蛋糕 $NTD30/片 雖然寫著吉士蛋糕起士蛋糕,但這其實就是外皮有層起酥派皮的起酥蛋糕,而不是乳酪蛋 糕!半條180元、一片30元,單片訂價並不便宜,但若買一盒的又要吃個好幾天,還是一 片一片新鮮的蛋糕比較美味些,更何況他們家的產品幾乎都是剛出爐的新鮮貨,上架沒多 久就銷售一空了。其實吃起酥蛋糕,我最喜歡蛋糕頭尾的起酥邊,就連買這種單片蛋糕, 若有起酥邊的我一定是挑他的,哪還顧得了爆表的熱量!香香酥酥的起酥邊,香酥多層次 的口感,略帶點鹹味的香氣,內層蛋糕濕潤綿密,一點也不馬虎!外酥內軟的平凡美味實 在了得。 泡芙 $NTD20/個 在佳德絕對吃不到皮韌的泡芙,一口咬下滿是驚奇,傳統大泡芙怎麼會有這麼脆的泡芙皮 ,就算他是放在冷藏庫裡,卻沒有冷藏泡芙的通病『潤韌的皮』,能有這麼脆的泡芙皮只 有在beard papa這種現烤店才吃得到的呀!唯有他們家的內餡就是很普通的奶油餡,雖然 不甜不膩,卻也僅止於普通,beard papa的香草內餡實在滑順好吃,不過這兩者可是有著 兩倍的價差,所以囉!偶爾吃吃傳統大泡芙也挺不錯的。 -- 我的生活與美食 http://scorpioting.pixnet.net/blog http://www.wretch.cc/blog/scorpioting -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.22.21
clover9280:我覺得大泡芙划算點XD 218.160.55.11 03/27 16:18