餐廳名稱：順成蛋糕(武昌店)
地址：台北市武昌街1段35號
電話：02-2382-6806
官網：http://www.bestbakery.com.tw/
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最近莫名的喜歡糯米製品，無論是麻糬還是大福，看到就很想買來吃吃。在台北車站看到
了順成蛋糕日式大福正在促銷，一個個珠圓玉潤外觀圓滿的大幅，實在很誘人，試吃了一
小塊發現內餡甜度並不甜膩，就買了三個大福回家孝敬我家老爸，我家老爸和我一樣喜歡
晚餐飯後吃一些小甜食，不過只能偶爾為之，若常常這樣可能會在體重計上昏倒。
當晚切了一個紅豆大福和芋頭大福。
紫米紅豆大福
外皮不若芋頭和綠豆一樣是白色的，而是帶點紫藕色紫米外皮，紅豆餡的綿密口感，濃淡
合宜的甜度實在舒服，沒想到在這樣中式傳統烘培蛋糕店可以用如此平易近人的價格吃到
這麼好吃的大福。
芋頭大福
純白的大福外皮，濕度頗高，有點黏手黏刀不是很好切！芋頭餡香味十足，且綿密細緻的
口感更勝紅豆大福。
綠豆沙綜合
最神奇的莫過於這個綠豆沙口味的大福，綠豆沙裡還包有芝麻、核桃，芝麻單吃就已經是
香氣十足，再加上淡雅清香的綠豆沙，果真一絕。不過也許是因為放在冰箱一個晚上，內
餡的濕潤程度不如前日晚上吃的滑順，稍嫌可惜。
在這間小小麵包蛋糕店裡，還有許多驚奇，像是巧克力米香、質地細膩的桂圓蛋糕、奶香
味十足的羅宋麵包，都是令人玩味的小東西。
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