Afternoon Tea
地址：台北市忠孝東路四段45號2樓 (SOGO忠孝店)
電話：02-2776-5555#1594 (現場排隊候位)
時間：11:00~21:30
--
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/scorpioting/31598126
--
從Coffee Alley走到SOGO忠孝館的Afternoon Tea，期待能有個位子坐下來吃甜點聊天，
不過假日的Afternoon Tea果真是人滿為患，問了一下帶位的服務生，六個人的位子會等
很久嗎？前面還有五組客人，應該需要半小時以上，要再走去其他地方嗎？在東區下午茶
時間，沒訂位倒哪好像都一樣，就等等看了。好險等待的時間一點也不無聊，Afternoon
Tea旁邊還有自家可愛到不行的日系歐風雜貨，雖然只有小小的櫃面，卻有許多可愛的小
東西讓人流連忘返不想離開，逛完了還可駐足在Afternoon Tea旁的開放式甜點廚房，看
著蛋糕師傅製作一個又一個美麗可口的蛋糕。
果真30分鐘左右後就有位子啦！大家各自點了喜歡的蛋糕。不過順帶一提，不曉得他們家
寬口窄底的水杯設計是不是有問題，輕輕晃到桌子水就灑出來了，這兩小時的下午茶時間
，我們竟灑翻三四次水杯，著實嚇人。另外AT的服務生臉都臭臭的，感覺好像不是很高興
。
櫻桃香蕉巧克力塔 Cherry and Banana Chocolate Tart
香濃杏仁塔抹上巧克力卡士達奶油，綴滿香蕉和酒釀櫻桃，每口都是濃郁幸福滋味。沒嚐
過這蛋糕，絕對無法想像巧克力香蕉和櫻桃竟是可以搭出如此美妙的滋味！巧克力卡士達
奶油單吃有點甜膩，但底層爽口的杏仁塔皮卻讓這問題迎刃而解。一向不喜歡厚塔皮的我
卻很愛Afternoon Tea的塔皮，清爽不油膩。
檸檬焦糖芝士塔 Lemon Caramel Cheese Cake
這是櫥窗裡看起來似乎最為平淡的一個蛋糕，簡單的芝士塔，以焦糖描繪出大理石花紋，
飾以鮮奶油及晶瑩的糖漬檸檬脆片。不過這濃郁芝士塔，吃過以後卻是令人難忘，清新的
檸檬風味在舌尖繞著，爽口無負擔。
什錦莓果塔 Mixed Berry Tart
香酥杏仁塔塗抹濃郁卡士達奶油，滿載草莓、覆盆莓、藍莓、黑莓、紅醋栗，色彩鮮麗姿
胃酸甜的歐風精緻手工甜點。會點這個什錦莓果塔無非是因為看到在櫥窗櫃裡完整的塔就
像寶石般誘人，不點好像很對不起自己。不過這蛋糕吃起來卻倒沒讓人感到驚豔，莓果上
頭的果膠太厚了點，水果的酸甜味並不明顯，反倒是有點淡而無味，而在塔皮中間的卡士
達奶油存在感也很低，這是今天唯一一個讓我覺得不怎麼樣的蛋糕。
經典巧克力蛋糕 Classic Chocolate Cake
這個蛋糕一上桌真的會讓眼睛為之一亮，精美的盤飾，讓以比利時巧克力精心烘培的濃醇
巧克力蛋糕看起來更加可口，上頭點綴的鮮奶油更像棉花糖般的夢幻，呈現著低調奢華的
經典風味，巧克力蛋糕體雖然有點乾，用刀子也不是那麼容易切開，但卻不過份甜膩，舒
舒服服的享受著巧克力在嘴裡慢慢化開的幸福感。
AT原創蘋果派 Original Apple Pie
這是今天唯一一個溫熱蛋糕，雖然份量不大，卻也讓大家驚呼連連，由新鮮蛋白霜和杏仁
片特製的獨加派皮鬆軟爽口，顛覆了我對蘋果派外型的刻板印象，內餡滋味香甜，每口都
能感受到蘋果獨有的馥郁芳香，佐以在一旁的鮮奶油，層次因此更為豐富了。
幸福午茶時光飛逝，帶著愉悅的心情回家感覺真的很好。
--
我的生活與美食 http://scorpioting.pixnet.net/blog
http://www.wretch.cc/blog/scorpioting
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.22.188