[食記] 羅東小吃行

[scorpioting (星星的木偶)]

以下是羅東夜市的小吃，地址較難寫明，未照現有格式撰寫請見諒！

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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/scorpioting/32784040

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一串心 (五串NTD30、綜合小包NTD50)

位於羅東夜市入口附近，將空心油豆腐、脆腸、香菜串在一起，吃起來實在沒啥新奇，相

當普通，味道也不怎麼好，我們幾個人都不喜歡這樣小吃。


鄭家潤餅捲  (羅東夜市1101攤位)

看著老闆拿著一大團的麵糊往鐵板上抹一圈，一張潤餅皮就做好了，速度之快、動作之流

暢，真是令人賞心悅目！老闆娘在潤餅皮上豪邁的擺上紅燒肉、肉鬆、蛋酥、豆干、高麗

菜、豆芽菜、酸菜、香菜、及砂糖花生粉，三兩下子比手腕還粗的潤餅捲就包好了，我想

大概只有在宜蘭才看得到這麼大一卷"綑"的潤餅，現做潤餅皮有著極佳的彈性，內餡口感

層次分明，其美妙滋味絕對超乎想像。


羊舖子羊肉湯、羊腱湯 (羅東夜市1093攤位)

羅東夜市的羊肉湯也是相當有名氣的，阿灶伯及羊舖子兩間羊肉湯就開在隔壁，兩間排隊

的人龍也實在嚇人，排了一會兒黏膩的空氣就讓人有點受不了了，索性跑到店間門口詢問

外帶是否也需要一起排隊等待，好險外帶是可以直接買了就走不需等待的，最後我們買了

一碗羊肉湯一碗羊腱湯到附近的集昌館配蚵子煎。我只能說在這炎熱的夏天喝這湯可真是

找罪受，雖然湯真的還蠻好喝的，但是邊喝邊飆汗可真是辛苦極了。涮羊肉片及切片的羊

腱肉都沒啥羊腥味，淡淡的中藥香氣，但令我們較為不解的是，明明兩碗湯舀的是頭一鍋

湯底，喝起來味道卻不太一樣。


集昌館蚵仔煎 (羅東夜市1089攤位)

一份綜合煎一份蚵仔煎，份量都比在台北吃到的蚵仔煎大上許多，蚵仔煎粉皮外層帶點焦

香口感內裡滑嫩有彈性，醬汁鹹中帶甜，雖然蚵仔蝦仁都不大，但數量卻不少，這蚵仔煎

獲得大家一致好評。


紅麴卜肉、糕渣

卜肉是取爆肉其音為名的，這間卜肉有原味及紅糟兩種口味，可以點一份綜合就都嚐到了

，卜肉吃起來就像鹹酥雞那樣，只是肉質更為柔軟多汁些，紅糟口味的卜肉甜味又比原味

卜肉更為明顯些。相對於卜肉大家對於糕渣的接受度就沒那麼高了，不知道是不是店家的

原因，這次吃到的糕渣非常油膩，有點像是泡著油的糊狀物。


阿公仔春捲

非常非常不推薦的小吃，一口咬下，油膩異常，從來沒吃過這麼糟糕的炸春捲，買了兩捲

，只吃了2口就投降了。也許它們家比較好吃的還是龍鳳腿吧！


雪花綿綿冰 (店名：冰雪)

在牛排店吃雪花冰？感覺非常奇妙！份量並不大，但無論是花生口味還是抹茶口味的雪花

冰甜度都頗高的。

地址：宜蘭縣羅東鎮振泰街43號

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傳藝中心的包心粉圓

前一日在羅東夜市吃撐了，沒在羅東夜市吃這小點，好在傳藝中心也有包心粉圓的分店，

在傳藝中心包心粉圓的菜單和羅東夜市是不太一樣的，大致上分為豆花、布丁、仙草三類

。熱呼呼的包心粉圓是另外裝在小杯子裡頭的，而所謂的包心粉圓就是在粉圓裡頭包著一

顆紅豆，Q彈的粉圓因此多了些鬆軟的口感，當熱呼呼的粉圓倒入沁涼的冰品中，又熱又

冷的口感相當新奇；無論是哪一種口味的冰品都配有清冰優格雪沙，夏天吃這甜點可真是

清涼消暑。

店家資訊：傳藝旗艦店
地址：五結鄉五濱路2段201號


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◆ From: 140.109.22.233
推 ginshop:渡小月的糕渣就很好吃喔
推 lazysilver:一串心要吃 龍鳳腿隔壁那一家  比較香
推 neawen:龍鳳腿那家不管是龍鳳腿還是春捲都是很油XD
推 van777:對啊餐廳裡的糕渣比較好吃，夜市裡的不敢恭
→ van777:維，普遍都容易糊在一起