餐廳名稱:老李肉圓 ......應該沒記錯
地址:哎呀 我不知道耶 只知道在永光農會的下面
電話:沒有
價位範圍(每人):10元貢丸湯 到40元肉圓
氣氛:路邊攤 兼之大雨如盆 偶爾蒼蠅相伴 毫無氣氛可言
美味程度:肉圓界的翹楚
速度:3分鐘上菜
我是很討厭下雨天的 尤其是返鄉的下雨天 溼氣瀰漫 黏膩煩悶
拜我爸媽懇求所賜,硬是厚著臉皮跟老闆請假兩天 返鄉投票。
含淚購買節節高漲的日統客運車票, 坐在擁擠的空間裡,
飽受車舟勞頓之苦 搞的我飢腸轆轆的 開始盤算如何解饑
這一餓,下車之後 看到永光肉圓的招牌 不加思索的闖了進去
對於永光肉圓 我充滿納悶 我在精華區搜尋關於雲林的美食
就是不見他的蹤影 我總以為不少雲林山區的孩子 都是吃這家肉圓長大
而雲林地區的饕客 多半都有嚐過他的滋味,怎麼就是沒人推薦 ?
他該是 很有名的呀?
因此 身為一個雲林人 有義務替家鄉美食背書一下,讓更多人認識他
即便,距離童年的肉圓,現在的感覺已經有了些許改變,他變的吃起來不夠滿足,
他少了曾經的味道,他的份量變小。
古坑是一個很奇妙的地方 大概不到10點所有店家就關了 所以10點以後
進入古坑鄉 會誤以為進入睡美人的世界 全部的人都睡著了 只有路燈孤單的站守
多虧這幾年咖啡行銷不錯 山裡頭 還有幾盞燈火裝飾黑鴉鴉的山頭
夜間穿梭的車群 帶來一點生氣
不過在大部份小吃店家打烊時 永光肉圓
卻還是可以神氣而昂然地 開到夜晚12點多 只因為夜間經過的遊子
多半都願意進去待坐片刻 吃ㄧ吃老李肉圓
雖然 我必須很誠實的說 除了好吃之外 他的價位 40元的肉圓價 在雲林有
高價之嫌 多半雲林的美食價 都是台北打7折 所以有10元珍奶 15元滷肉飯
10元紅豆餅 30元雞排 10元貢丸湯10元肉圓....
.因此, 40元的肉圓真的給他有點貴
這也是時間的累積吧 永光肉圓從早期的5元 一年一年的漲
每年漲個5元 10多年過去了 變成40元一份的肉圓 曾經 當我發現
他又漲時 一度棄絕他的美味
即便如此 每年伯父返鄉過年時 總會買個幾千元 回去吃個過癮
永光肉圓好吃嗎?
我可以說 在我吃過的肉圓 他真的是屬一屬二的好吃呢
他的皮很Q充滿咬勁 裡頭的肉餡跟竹筍 形成了完美的搭配 咬起來燙口
卻少了油膩 才兩三下子 就被吃乾抹盡
附送的清湯入喉 吃完意猶未盡 總覺得吃起來沒有很過癮
只可惜 10多年過去了 肉圓價不斷的翻漲 卻不見裝潢的改變
坐在燈光昏暗的小店裡頭 歲月塗抹了不少斑點在牆壁 偶爾蒼蠅飛舞
降低了不少食慾,然則也許這樣 才能凸顯雲林美食的特色吧
藏於鄉野 等待有緣人的探訪
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