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店的外觀還滿普通的 不是很顯眼= = 涼拌洋蔥,150元 屏東當地出產的新鮮洋蔥,多汁味甜 不需要多餘的調味料 灑上一些芝麻,淋上一點點日式醬油與檸檬汁 就能襯托出洋蔥本身濃郁的甜味 些許的嗆辣讓這道菜變得更開胃爽口 刺鮭皮,220元 冰涼新鮮的魚皮吃起來脆脆的 很Q很彈牙,咬勁十足 膠質很多的感覺 配上一點薑絲,沾著蒜泥醬油或芥末吃都很對味 蒜爆水母,200元 第一次吃到水母,本來有點怕怕的 它的口感很軟Q,食材本身沒什麼味道 用蒜、辣椒、蔥和九層塔翻炒增加香氣 簡單的用醬油調味就很好吃了 脆皮蘆荀,200元 用春捲皮包蘆荀和培根下去炸 外皮金黃酥脆 培根的鹹味襯出蘆筍的甜 可惜炸的不夠透澈 吃多就有油膩感 招牌豆腐,50元 炸的酥脆的豆腐,裡面還夾著香菜和花生粉 沾著特製蒜蓉醬油膏吃 鹹鹹甜甜的味道,還滿好吃的 整體來說,餐點的味道還不錯 不過沒有很讓人驚喜的感覺一.一 另外,老闆會一直推薦刺鮭米粉,說是招牌菜色 可是男友說不好吃 所以就沒點了= =" 還有它的價格稍微偏高 相較之下,我覺得還是阿利海產便宜又大碗﹝笑﹞ http://blog.xuite.net/lovelykate/kate/17121615 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.87.129.71