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微涼的秋天,很適合日式居酒屋愜意的氛圍 東區的巷弄隱藏了很多這類小店 吸引了許多週末夜晚想放鬆的上班族 店裡空間不大,只有50多個位置 裝潢擺設很有日式居酒屋的味道 店家還逗趣的提供了戀人專用的座椅XD 生啤酒,120元(大),柚子沙瓦,100元 吃燒烤,當然一定要配酒 我不愛啤酒的苦味,男友幫我點了柚子口味的沙瓦 美國牛小排串,140元(左)。松阪豚肉串,100元(右) 烤的焦香的牛肉 上面灑上一點柚子粉 吃起來味道還不錯,保留了牛肉的原味 可惜稍微過熟,吃起來有點柴 相較之下,松阪豬肉的熟度就恰到好處 肉質鮮美多汁,沒有豬肉的腥味 一口咬下,可以感受到彈牙的口感 軟Q的豬肉越嚼越香 和風番茄沙拉,140元 淋上和風醬的番茄沙拉,搭配炸成金黃的吻仔魚 灑上細碎的羅勒 光是視覺就很美觀= =+ 蕃茄的酸甜,襯托出吻仔魚微鹹帶點酥脆的口感 味道清爽 剛好緩和燒烤的油膩感 手工雞肉丸子,90元 剁碎的雞肉混合了蔥末和少許軟骨,捏成丸子狀 可灑上七味粉一起食用 口感偏軟,味道也不特別 我覺得還是紅蜻蜓的比較道地= =” 香蒜薯條,100元 在燒烤店點薯條有點怪 不過男友很愛吃薯條,所以就點來試試看 份量不算少 薯條炸的金黃,外酥內軟 撒上蒜香口味的粉末調味 味道出乎意料的好 雞三角軟骨,80元 是雞骨架靠後部位的三角白色半透明軟骨 椒鹽的微鹹襯出食材的原味 吃起來脆脆的 在口中傳來卡茲卡茲的聲音 帶骨香腸,90元 香腸的肥瘦肉比例剛好 不會太油,也不至於太澀 外皮烤的微焦,一口咬下差點被溢出的肉汁燙到 沾上一旁微嗆的黃芥末 男友覺得味道很搭 雞肉蔥串,90元 這家的雞肉串只以少許鹽調味 訴求食材的原味 加上食材新鮮,沒有雞肉的腥味 雞皮烤的金黃,吃起來還有點軟Q 雞肉則軟嫩多汁 是很下酒的一道菜喔~(男友: 這邊哪道菜不下酒一.一) 烤鮭魚飯糰,50元 烤飯糰是我很鍾愛的一道料理 飯糰烤過之後 飯團外皮吃起來酥酥的,帶點醬油的焦香 可惜裡面的餡料鮭魚太少了= =” 另外,配菜日式醃蘿蔔也很好吃 有自然的甜味,不會死鹹 韭菜炒豬肝,140元 豬肝處理的很好,口感很嫩,也沒有腥味 炒過的韭菜有濃濃的香氣 讓人胃口大開 甜甜鹹鹹的味道,加上些微辛辣的刺激感 感覺很下飯阿(哈) 整體來說,這家店還不錯,食物的味道也不賴 適合喝酒聚餐聊聊八卦 因為不是用真正的木炭去烤,價格不算太貴 加上是開放式空間 也不會有很臭的燒烤味殘留在衣物上 算是滿推薦的^^ http://blog.xuite.net/lovelykate/kate/20264786 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.85.155