餐廳名稱：台北晶華酒店 azie
地址：晶華酒店1F
價位範圍（每人）：厚切牛排單點$580+10% / 人
附餐(湯+沙拉 或 甜點+飲料) $198+10% / 份
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/sabrinacloud&article_id=8069613
上星期，朋友敲來msn訊息，給我晶華酒店azie廳「厚切美國牛肉盤」的網頁連結，上頭
照片的牛肉看起來柔嫩多汁，真吸引人。加上在6月11日前列印優惠卷，可免費享有價值
$198的湯和沙拉，或甜點和飲料的附餐。打電話去訂了今天中午的位子，人潮不少，我們
的定位被安排到一點半了。
一點半到達時，大廳還是呈現客滿的狀態，僅剩一桌剛好讓我們入座。厚切牛肉盤需要兩
人共點16oz.的牛肉分食，而醬汁我們分別選擇了紅酒醬和黑胡椒醬，列印了兩張優惠卷
均選擇了甜點和飲料。
等了一會兒，餐點才送上桌來。
牛排的份量、厚度和顏色都和照片上如出一轍。匆忙拍了照之後，大口享用。肉質不如想
像中柔軟多汁，可是有的儘是牛肉甜味，完全沒有草腥味。紅酒醬味道清淡微酸，稍微降
低了肋眼牛肉的油膩，黑胡椒醬則較為濃重，沾得太多也許會蓋過牛肉的味道。配菜的馬
鈴薯泥也很可口，對我這個愛吃馬鈴薯的人可是意猶未盡哩！這樣的份量、品質和價格很
令人滿足了！
今天的甜點是「檸檬起司蛋糕」，我們均搭配熱紅茶。
其實飯店的蛋糕給我的印象都不是太好，大部分對我來說都太甜了，可是今天的起司蛋糕
我卻是一口接一口的吃光，屬於輕起司的蛋糕，配上檸檬的清香，覆盆子爽口的酸味，甜
度口感都恰到好處，配著不加糖的熱檸檬紅茶，?這一餐畫下滿意的句點。
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