-----------------------------------------------------------------
食記完整圖文版本請參觀我的個人Blog
http://blog.yam.com/silentocean/archives/657075.html
-----------------------------------------------------------------
[食記]
嘉義市大雅路－泰村
泰村_店面
http://static.flickr.com/27/57454369_29d4d3049f_o.jpg
「泰村」，一家位於嘉義市大雅路高級美食地段的泰國料理餐廳，它
的口味道地嗎？好吃嗎？我們的同學會就辦在這個地方，請看我們的親身
說法吧！
說到泰國料理，就讓我想到南洋料理；說到南洋料理，就讓我想到曾
經在新加坡機場吃到的「LAKSA」麵，那個滋味，令人難忘啊（噁心到令人
難忘）！所以從此我對南洋料理就敬謝不敏，這次的同學會辦在「泰村」
，能讓我對泰國料理扭轉其印象嗎？
先談談「泰村」的佈置吧！「泰村」餐廳面積不大，採半露天式格局
，餐廳內遍植蕨類植物，企圖營造南洋風味；然而，餐廳走道上堆滿桌椅
雜物，佈置簡陋，只有牆壁上的照片跟懸掛的貝殼風鈴；露天廚房位在餐
廳中央，食材餐具沒有妥善收齊。整體來說，餐廳既不整齊、也不清潔；
佈置缺乏質感，連音樂都沒放，進步空間很大。
泰村_內裝
http://static.flickr.com/32/57453574_b2b620f793_o.jpg
那麼吃的呢？由於我們同學會一夥人吃的是合菜，菜色繁多，底下將
配合照片為每道菜作一簡單的介紹，最後再對所有菜色作一總評。
泰式奶茶（一壺250元）－很難具體描述的口感。有的同學說有木瓜的
味道在裡面，而我喝起來卻如水一樣平淡無味，只有淡淡的茶味跟奶味，
還有一些香料的味道。
泰村_泰式奶茶_$300
http://static.flickr.com/28/57471932_c9bdf98256_o.jpg
涼拌木瓜絲（120元）－不錯的開胃菜，酸甜冰涼的口感，讓人胃口逐
漸大開。遺憾是份量太小，我們雖然是十個人吃八人份的合菜，但老闆不能
通融一下，給多點份量嗎？ =__=|||
泰村_涼拌木瓜絲_$120
http://static.flickr.com/25/57471934_c49d315650_o.jpg
蝦醬空心菜（120元）－快炒空心菜，搭配獨特蝦醬，味道不鹹反而有
股甜味，多吃了好幾口。
泰村_蝦醬空心菜_$120
http://static.flickr.com/24/57472740_b5ba1503ae_o.jpg
蝦醬中捲（300元）－中捲口感QQ的，搭配有點鹹又有點甜味的蝦醬，
非常開味而且下飯，推薦的一道餐點。
泰村_蝦醬中捲_$300
http://static.flickr.com/27/57472739_4194927a3e_o.jpg
酸辣海鮮（200元）－蝦、小捲與青菜混合的一道涼拌海鮮料理，酸酸
甜甜的滋味，誘人食慾。然而，份量太少，小捲跟蝦子一下就被夾光了。Orz
泰村_酸辣海鮮_$200
http://static.flickr.com/25/57472737_d3207ed15b_o.jpg
椰奶綠咖哩雞（200元）－推薦的另外一道料理。辛辣夠味，雞肉鮮嫩
，這是我覺得裡面唯一比較有南洋道地口味的一道菜。
泰村_椰奶綠咖哩雞_$200
http://static.flickr.com/31/57471936_ba9582ecd0_o.jpg
檸檬鱸魚（300元）－老實說，我覺得這是台灣菜 @__@|||（口味很普
通）。
泰村_檸檬鱸魚_$300
http://static.flickr.com/26/57472741_761cbc015e_o.jpg
冬粉蝦煲（280元）－老實說我也懷疑這是一道台灣菜，不是南洋料理
。也是很普通的一道料理。
泰村_冬粉蝦煲_$280
http://static.flickr.com/29/57454366_463961f721_o.jpg
天堂蝦餅（250元）－這道蝦餅料理蠻好吃的，尤其是沾醬吃，更加風
味。然而，只有八塊，但老闆，我們有十個人耶！通融一下吧！？
泰村_天堂蝦餅_$250
http://static.flickr.com/30/57454365_04ef4f5358_o.jpg
眾人期待的料理－京燒山羌（280元）－雖然說是大家期待，而且都沒
吃過的料理，但吃起來跟豬肉差不多。份量也不多。
泰村_京燒山羌_$280
http://static.flickr.com/26/57454367_253024eecc_o.jpg
泰式烤豬肉（150元）－原諒我吃不出「泰式」這兩個字在哪裡 …
泰村_泰式烤豬肉_$150
http://static.flickr.com/24/57471933_70c60c2d09_o.jpg
香茅雞湯－不錯喝的雞湯啦！雞肉還算嫩，湯頭的味道也夠味。我喝了
兩碗。
泰村_香茅雞湯
http://static.flickr.com/27/57454370_64e6096602_o.jpg
食物的總評：「泰村」雖名為泰式料理餐廳，但感覺得出來，裡面許多
料理為了迎合台灣人的口味，已經做了不小的調整，除了酸、辣的幾道料理
外，其他吃起來跟台灣菜的調味無異。對於想來品嚐道地異國料理風味的食
客，這家餐廳會讓你失望；但若是你想帶人來吃點異國風而且不難吃的合菜
，這家應該能合你胃口。推薦「椰奶綠咖哩雞」以及「蝦醬中捲」，這是我
個人覺得還不錯吃的餐點。
------------------------------------------------------------------
泰村（泰式料理庭園式餐廳）
地址：嘉義市大雅路二段295號
電話：（05）274-3160
營業時間：週一～週五 pm 4:30～12:00
週六～週日 am 11:00～2:00 pm 4:30～12:00
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.123.185.132
※ silentocean:轉錄至看板 Chiayi 10/31 21:58