[食記] 亨記天母旗艦店心得

[smallandy (布姬小混混)]

亨記天母旗艦店其實我們去過很多次了

恰好前天又去光顧了一次，就上來講講心得吧

食材方面 : 個人覺得亨記的食材算是不錯的了

           一間火鍋店對食材的品管可以從海鮮看出來

           亨記的海鮮算得上是不錯，雖然也有人吃到問題的..<汗>

           常駐的食材滿多的，有肉片(牛豬羊)、不老肉(牛豬羊)、

           青菜、牛肚、毛肚、貢丸、魚丸、魚餃、燕餃、蛋餃、

           鳥蛋、鯊魚肚、鱈魚、蝦、蝦猴、香菇、金針菇、魷魚、

           飛魷片、花枝條、水晶餃、紅槽排骨..等等..還有一堆我忘了

           基本上我覺得都不錯吃，我都是去大口吃肉的就是了XD

           在特殊時候也會有特別的食材，像最近就多了螃蟹可以吃

           另外，也有白飯、冰淇淋可用，飲料要另外付費

           而且，還不能帶飲料進去，若被發現在裡面喝，要多加10%

           而亨記的麻辣鍋滿ㄏㄤ的(原諒我用注音文，我不知這字怎講..)

           其實小辣中辣都不會太辣，都是前幾口會很ㄏㄤ，之後就沒感覺了

           一般鍋的鍋底則是有添加一些小紅棗等的東西，老闆說這樣較健康!?

           大概就是如此，吃過了幾家較有名的麻辣鍋，感覺還是亨記食材好

服務方面 : 亨記的服務品質我覺得還不錯，感覺都還滿客氣的

           去亨記要先訂位，否則假日常會去到那裡後才被告知數小時後才有位子

           曾經有一次，服務生可能是身上有沾到麻辣鍋湯汁，經過我們桌時

           不小心擦到了我女朋友的外套，外套上一小塊髒汙讓我們心情很不好

           在結帳前我女朋友質問服務生這件事，服務生也滿客氣的說要幫我們乾洗

           雖然乾洗不用多少錢，但是這舉動就讓我們稍能釋懷..

           總之亨記我覺得算滿好的，當然，服務生來來去去，也是可能遇到不好的

           但是就整間店的服務品質來說我想算是及格的

           另外，亨記不能刷卡，算是滿糟糕的..

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◆ From: 220.139.78.39
推 Jerhyn:亨記沒有胭脂蝦我就不想去了  orz
→ Jerhyn:因為他肉片也不好 海鮮不多 蝦子是白蝦
→ Jerhyn:不久前才去有點失望 因為只能一直吃不老肉
→ Jerhyn:服務還不錯 可以跟店員喇咧  ^^;