推 vernicechen:我覺得很難吃 比便當店豬排還不如.. 02/09 23:53
※ [本文轉錄自 ShuangHe 看板]
作者: savvik (Essay) 看板: ShuangHe
標題: [飲食] 御錢殿豬排
時間: Fri Feb 9 19:41:00 2007
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=15293580
御錢殿 , 吃豬排的，雖然我不知道御, 錢, 殿這三個字組合在
一起的意義為何, 總之，這是上次版聚路過看到的店, 會排隊的
店我總會多看上幾眼
那麼，去吃豬排的店就應該要吃豬排飯
自己本想點牛肉漢堡排, 不過突然想到某人和我講過類似的話
，那麼，還是吃對方的招牌食物會好一點
我選的是豬腰肉排咖哩飯
一開始會先上沾醬
豬排醬和酸豆醬
豬排醬偏鹹, 酸豆醬我根本不想打開它。
好吧，至少罐子很好看...
定食，還算有定食的樣子, 但餐後沒飲料, 就是只能喝奉上的熱茶
加飲料要加60 元...
總共得到三塊圓型豬腰肉豬排, 一碗白飯，和廣宣圖上不一樣的是，
咖哩不是澆在豬排上的。只是給你一碗....汁...
這應該是配合台灣人口味的作法，反正東西到了不同的地方就會變的,
一碗咖哩汁也可以啦，弄到飯裡面也還算方便
(日本人喜歡把醬汁弄到脆脆的炸物上, 台灣人一般不太興此道)
味增湯味道普通，不算特別好喝，也沒有很熱到不能打開碗蓋的地步。小菜還不錯
高麗菜絲....也算普通
豬腰肉排本身約1.5 CM厚，炸的皮顯然有認真等油瀝乾，因此不會很油
腰肉還不錯吃，如果更厚一點我會更滿意一些
不過有偷看別人的豬排，似乎另一種皮就變太厚了。我是不喜歡太厚的炸
衣的人。因此看到門口菜單上的炸蝦我就不會想吃了
記得安達充的漫畫裡面有一段橋段就是在抱怨『都是粉的蝦子』
根據我偷看隔壁桌的狀況
這間所提供的應該就是『都是粉的蝦子』
加上鐵網應該確實對於瀝油有所幫助，這點是要鼓勵的部份
整餐飯吃完共187 元, 原價是170 元，服務費一成17元。
評價嘛, 中等的餐廳，不會特別想去吃它，但也不是大地雷
地址：台北縣中和市中和路302號
電話：2924-8566
--
個人BLOG : 夢與幻的地圖
http://www.wretch.cc/blog/savvik
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.208.83.253
--
個人BLOG : 夢與幻的地圖
http://www.wretch.cc/blog/savvik
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.208.83.253