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※ [本文轉錄自 ShuangHe 看板] 作者: savvik (Essay) 看板: ShuangHe 標題: [飲食] 永和, 懷念的味道: 筒仔米糕、排骨冬粉 時間: Fri Mar 28 20:44:27 2008 圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25445169 在家附近,總是會有很多從小吃到大的味道 小時候,經常陪著媽媽去買菜。 小孩子當然對買菜本身沒太大興趣,但是有時可以坐一下電動木馬 ,或者喝杯冬瓜茶,或者吃個喜歡的早點就很高興 地址: 而這間店就正好位於菜市場(勵行街/竹林路66巷/復興街)裡。 靠近頂溪捷運站,從捷運站沿復興街前進,拐個彎就到了(不是那間有賣肉粽的那間) 店名: 店名叫第二代傳統美食 ( 老實說它以前根本沒店名,實在是不知道為什麼取這名字 ) 營業時間: 現在是早上0700- 晚上0700 (以前它比較紅的時代,中午就賣完不賣了..) 價格範圍: 20-70 元之間 而這間店我最喜歡的食物就是筒仔米糕,排骨酥冬粉 ●筒仔米糕 25塊 我依稀記得20年前它才15塊(笑),這間店在這裡真的很久了, 隱身於小巷弄中。說它的食物有多美味嘛.....也不一定。但就是吃習慣這個味道 用鐵罐蒸的米糕, 配上兩片五花肉,1/4 顆滷蛋,就是這個米糕 一共吃了二十幾年的記憶 說實話,舌頭的記憶還是有的。我覺得現在的口味與以前不同了 不知道是不是換了老闆 以前的米糕口味比較重一點。 現在比較淡了。 吃米糕,自然不會就這樣吃 ( 雖然我家只有我喜歡加醬 ) 這間店二十幾年不變的,是這個工研辣椒醬 以前試過很多種不同的,但就沒那麼好吃 加到米糕上就變成這樣了 這就是我吃了二十幾年的口味啊..( 雖然米糕味道有點變化 ) ●排骨酥冬粉 55塊 這,我記得二十年前一碗20 塊... 算了,都已經脫離學生身份很久,幾千塊一餐照吃不誤,幾塊錢有什麼好計較的? 這間的湯頭我一直很愛,是因為它的味道很香,然後排骨酥煮的很軟。 加上一定會有的芋頭。 這個味道就和二十年前沒什麼變化了 ●整體評價 其實很普通的食物,對我而言,記憶與口味是加分的最大因素。 如果有機會經過頂溪捷運站,不妨來試試。 把握現在,總比以後吃不到了空留遺憾的好。 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.67.137.237 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.67.137.237 ※ 編輯: savvik 來自: 61.67.137.237 (03/28 20:47)
ShockIdle:這家很推吃了20年 03/28 21:58