圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/25503988
食記: 台北國賓阿眉快餐廳肋眼牛排套餐
因友人相邀，又來到這邊吃所謂的兩人同行一人免費。
這次的特餐是美國特選肋眼牛排套餐
肋眼牛排是我比較少吃的部位，通常都吃沙朗、菲力、牛小排等等。
而這次的吃法是較偏歐式的吃法，肋眼牛排搭配『巴黎奶油醬』
，不失為一個特別的吃法
國賓飯店-阿眉快餐廳
地址:台北市中山北路二段63號
＊訂位專線: (02)2571-9438
●前菜：蔬菜春捲
這道菜類似越南春捲。用的是所謂的米紙。
不過看到這些青菜的組合....
我和友人都選擇pass (友人不吃生冷食物)
不過這道菜還配上了越南式沾醬，喜歡越式春捲的人應該會蠻滿意的吧..
●麵包
來之前看到國賓飯店附設的麵包坊正在做蛋糕，看就覺得很好吃。
可惜這個麵包是冷的，所以在味道上略為可惜。麵包本身還可以，
但冷麵包畢竟還是有其缺點
●湯品：奶油扁豆湯
這個湯味道比一般的豆子湯要好喝，後來看了介紹，才知道其實湯的
基底是雞湯為主。配上洋蔥與扁豆我個人蠻喜歡這道湯品的。
●沙拉：田園翠沙拉
很普通的沙拉，在我很笨的選了千島醬以後更是如此。菜葉本身還可以
千島醬就不怎樣了...
友人因為不吃生冷之物，所以這時候在這間西餐廳裡得到了特別的食物
有多特別哩...?!
特別的原因是，它是燙青菜。有著香菇肉燥的燙空心菜。
嗯，我必需說我從未在一間以西餐為主的餐廳裡看過這東西
根據友人的說法，這青菜做的還不錯...
●主菜：美國特選肋眼牛排
吃到這邊的感想是，今天其實不該叫美式牛排特餐，這些吃法好像
應該是在越南的餐廳裡吃西餐的感覺這些菜色都很像是有法國風味，
但應該是越南菜...
但宣傳之故，他們還是說這是美式....
好啦，這份餐最像美式牛排的，就是它的配菜，炸薯條
馬鈴薯條炸的相當好吃。
完全不輸很多美式餐廳
牛排本身肉質很普通，如肋眼牛排之名，油花很多。
這牛排如餐廳方面的推薦煎到七分熟。
算是相當剛好，但單看牛排本身，不怎麼出色。不過搭
配的巴黎奶油醬就很不錯，有咖哩的味道，整體配上這個醬非常好吃
還會小抱怨主廚給醬太小氣了一點
不過建議還是別太怕油，因為肋眼本身比較乾一點，
你把油花都去掉了，就會感覺這肉太乾了
友人就是怕油，所以辛苦的把油花全部剔出來，
我個人是不太建議這樣吃
●附餐飲料
我們不約而同都選了柳澄汁...嗯，不是很好的選擇，
下次可能可以考慮一下紅茶也許會略佳
●甜點: 巧克力慕斯
這個甜點還不錯，友人本來以為會是提拉米蘇之類，
因此剛看到此甜點時還略有失望
不過吃下去以後就不會這樣想了。
巧克力的甜度算恰到好處，不會太甜到想喝水，慕斯本身也還ok
而放在上面的那顆看似咖啡豆的豆子其實是巧克力豆。
●整體心得
大概60分的水準，牛排普通，靠它不錯的醬補救回來分數，
湯品還可以，甜點不賴其他就普通。
780 塊加一成服務費後
一個人約460 元，以國賓來說，不算貴。
而在這邊用餐亦可以折一小時的停車費。
--
個人BLOG : 夢與幻的地圖
http://www.wretch.cc/blog/savvik
近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 )
http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.30.230