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小時候，看過一部很不錯的香港電影
叫《雞同鴨講》。
內容是敘述一間賣烤鴨的餐廳，碰到速食炸雞店的競爭，想出很多辦法改善自己
最後反擊成功。
真是熱血的電影。
回到主題，祥興樓京漾會館最近有340 套餐服務...
等等，這間餐廳是賣喜宴的對吧?
不過可確定的是，它的1F 叫京漾會館 ，是賣套餐的
店名: 京漾會館JIN YOUNG HALL
電話：02-2226-2888
地址：台北縣中和市中山路二段359號(備有特約停車場)
入席，就會懷疑，這真的是辦桌的場地嘛?
顯然花了不少錢在裝璜與餐具上。以菜單看，應該是希望把中菜西吃的做法
今天的菜單是
主菜：三選一
法式烤羊小排
法式烤松板肉
法式烤嫩雞腿
和風胡麻藏珍
罐味一品跳牆
櫻花蝦罈香飯
干貝焗烤白菜
巧手西式美點
季節時尚水果
嗯，看來不錯
第一道菜是...贈送的
簡單說是洋蔥拌蟹肉棒與蝦子與芥末醬
喜歡芥末醬的大概會愛吃
不然這道菜算重口味了
●和風胡麻藏珍
說是和風味，但醬汁顯然有過酸之嫌
吃起來不像胡麻醬，反而像酸梅醬汁之類
小瓢蟲是巧克力做的, 蘋果也很認真刻
藏珍本身有點像是以大腸包裹，內含玉米白果等食材...
總之，太酸的醬讓這道菜失色很多
●罐味一品跳牆
還不錯吃。喜宴餐廳必備菜色
不過，這道湯之後就發現大有問題
問題不在於它是否美味...( 它蠻好喝的)
而是它很讓人覺得吃飽了...
●法式烤松板肉
這道豬排算是相當不錯
令人驚喜。松板豬的口感很棒
●法式烤羊小排
我曾想過一個問題
就我吃過的中餐廳裡。有人可以把德式豬腳做的很好吃
但還沒吃過好吃的羊排
這裡....也不例外
羊肉不太嫩, 然後還有點略腥, 加進附上的小杯紅酒後會好多了。
但是侍者特意提醒我們要吃原味是要我們體會腥味?
●櫻花蝦罈香飯
一般來說，這時候應該是吃甜點了吧...不對，還有...
這櫻花蝦炒飯....有點過油。
蛋酥也不是很入味。特色是有用比較好的櫻花蝦
( 有空可以去迪化街走一圈就知道好壞之分)
但是，設計這菜單的人，有沒有自己試過胃量....
這樣油的飯，以及它的量....
●干貝焗烤白菜
那應該是甜點了吧，這是烤布丁....
媽啊，不是，是烤白菜
這其實真的不錯吃
比很多焗烤店或是港式飲茶店好很多
但......吃不下的狀態再好吃也沒用
●巧手西式美點
甜點
總算來了..
應該是芒果奶酪, 大概, 因為吃不下了無心品嘗
●水果
一般水準
●總評
1. 東西是不錯吃，但是調味料是不是太重了?
2. 上菜順序很怪，吃完主餐後其實已經吃不太下後繼餐點。
我是不知道這餐廳搞這菜單前有沒有找多一點人來吃過一次.....
3. 湯品用佛跳牆, 這湯是好喝，但很具飽足感，後面還吃的下嘛? @@
4. 用了很貴的櫻花蝦，但把飯炒到那麼油....可惜了
以340 + 10% 的價位尚可接受
但未來有可能恢復原價嘛?
中餐廳想要挑戰西餐，勇氣可嘉。但還請多多加油....
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