作者savvik (Essay)
看板Food
標題[食記] 台北 百家班活蝦 ( 原金海岸 ) 基隆路店
時間Sun Jul 11 00:03:36 2010
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/savvik/31715127
因為方便停車 ( 友人家在附近,去那邊之後發現有地方很好停車 )
所以有時就會來這一間吃飯,不,吃蝦
店名:百家班活蝦 ( 原金海岸 ) 基隆路店
營業時間:平日 16:00-02:00 週日 15:00-01:00
地址:台北市基隆路一段126號
電話:2763-0560
●檸檬蝦 ( 小份 380 )
友人很愛的口味
檸檬蝦會做成略為酸甜的口感
很會引發食慾的一道
小份的必需要在非假日 ( 週一到週日) 才提供
● 空心菜
本日唯一略為可惜的一道
空心菜本身是不錯
但味精似乎多了一點
讓它的好吃度略為下降
以前我們來這邊吃一般都吃高麗菜
下次還是選高麗菜好了
●鹹酥蝦 ( 大份, 760 ? 忘了 )
大隻的泰國蝦配合鹽酥蝦作法
是我的最愛
椒鹽也可以提出蝦子的美味
我一開始比較單愛胡椒蝦。現在比較喜歡這味
●鹽焗蝦 ( 小份, 380 )
新口味,這次來才看到有
很特別的口感, 這是用鹽與米酒去做出的蝦
蝦上有很多鹽粒,建議抖一抖,不然鹽會太鹹
剛開始吃米酒味很重
有點不敢吃太多
後面就一隻接一隻吃了
非常好吃。不過如果你碰到太多鹽,應該會鹹死
●總結
這次的蝦子狀況非常好
大隻,新鮮,很多蝦黃
除了空心菜外,真是大滿足
此外,本次掉了鏡頭蓋在這邊
第二天去問,店員細心的把鏡頭蓋包在小塑膠袋裡,很快就拿給我
服務非常細心週到
在此必需大感謝
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◆ From: 114.25.15.17
※ 編輯: savvik 來自: 114.25.15.17 (07/11 00:04)
※ savvik:轉錄至看板 RIPE_gender 07/11 00:04
推 tvbic:這種價錢不如去搶 07/11 00:56
推 A729A:今天去吃覺得蝦子好小...記得以前不是這樣的 09/13 00:43
→ A729A:是不是重新裝潢有換老闆??蝦子變頭大.身体如草蝦.... 09/13 00:44