推 hoshinengi:還有牛舌超級好吃!!! 09/03 01:14
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/31729568
店名：醐同燒肉夜食5號店(neo19)
電話：02-2723-8838
地址：台北市松壽路22號2樓
用餐時間：2012/8
價格：800-1200 (人)
拍攝相機：Olympus XZ-1
個人評價：除了價格略高，值得再吃
有時候，當沒辦法百分百掌握時間時
有些店會是好的選擇
醐同就是這一類
但也是要看運氣
最近他們越來越紅
這次也是運氣好，店員幫忙安排位置
接下來就開始點菜
●松阪豬
這裡的松阪豬通常都會點
豬肉烤到微焦，香脆好吃
●蟹膏干貝
還是一樣新鮮好吃
其實干貝不要烤比較好
容易縮
我也比較喜歡這種生食的方式
●鮭魚茶泡飯
普通，就是用來填胃的
不然吃太多會破產...
●達拉斯
上次來覺得最好吃的肉品之一
這款肉的吃法就是靠它類似正方型的肉塊
然後把四面烤熟
中間略生，約五分熟
享受它的口感
太怕半熟牛肉的人就無法體會到它的美味了 ( 整片烤熟就過老 )
這天的肉稍稍失敗一點
連續兩塊是兩位服務人員烤的
都有黏網現象
後來隔壁也有點，就不會這樣，只能說運氣運氣
●牛五花
肉的油花還是不錯
不過這是我自己烤的
有點太老。
幸好肉本身油花多
不然就吃不下去了....
●奶油雞肉
雞肉先放在鐵網上烤，奶油也一起烤化
然後吃的時候再沾熱奶油吃
口感是不錯
缺點是得立刻吃完
不然馬上會變得非常油膩
●烤杏鮑菇
這道就還好
杏鮑菇因為很薄所以烤到出水就可以吃
●起司地瓜
非常濃郁的...甜點
我好像忘記不該點它了
●總評
還是不錯
除了本日達拉斯的狀況略糟
其他還是蠻喜歡的
服務週到
換鐵網極快
裝璜也漂亮
客人有手提包也可以先放到櫃子裡。如果女生有穿會吸味道的衣服也可以先擺進去
送上帳單之時也不忘送來兩顆檸檬糖用來消除滿嘴的肉味
要挑剔的話就是這邊價格還蠻高的，不能常來，也不適合大胃王來吃(笑)
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