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店名：秋吉木炭串燒專門店（市民店）
電話：02-2740-1227
地址：台北市市民大道四段122號
用餐日期： 2012/4
價格：300-400 /人
拍攝相機：Olympus XZ-1
個人評價：會再來
這間吃過林森北路的本店
這次挑選市民店來吃 ( 之前來這一帶常看到它 )
●贈送小菜
高麗菜是極常見的日式居酒屋招待菜，在日本亦如此
另一道小魚干就很台味了
●豬肉串燒
第一道串燒，算水準以上，烤的還算ok
且保持這間店一向口味淡的特色
●炸花枝丸
還可以的花枝丸，不過在這種店看到這個有點意外
●鮭魚茶泡飯
很適合填胃的食物
鮭魚是用烤過的鮭魚乾
蠻普通的
●土雞串燒
有了經驗就知道要怎樣點
土雞串燒與嫩雞串燒，前者貴一點
但口味是好吃很多
不錯的雞肉
●豬腸串燒
還不錯，不過忘了問友人是不是不吃內臟
所以失敗....
●培根金針菇串燒
火喉不錯
有烤熟且沒什麼焦
口味也偏清淡
●紫蘇飯團
紫蘇味很重的飯團
烤的不錯
不過會有點乾，配點飲料或水比較吃的下去
●雞皮串燒
又點到友人不吃的東西
不過這道也是不錯
鹽烤且味道淡，烤的也夠酥脆
●烤鲭魚
烤魚火喉也是不錯
秋吉的特色就是都不會焦
有熟
然後口味淡淡的
●酒蒸蛤蜊
蛤蜊大小ok ，然後酒用的很重
大概是我吃這道菜酒味最重的一間店
●甜點: 紅豆湯
非常台式版紅豆湯
●總評
秋吉的烤法與其他各間算是比較不一樣
算是有烤熟就上，不太會有烤焦風險，但是不是大家都愛這種烤法就看個人
口味偏淡且多為鹽燒
不會有其他居酒屋為了賣酒把口味調到很鹹的壞習慣
算是一間中庸不會出差錯的店
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