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店名: 上海宴
電話: 02-2926-3355
地址: 新北市中和區中安街85號B1 ( 四號公園 )
價格: 本次約800/人
拍攝相機:Olympus XZ-1
用餐時間 : 2012/7
個人評價: 中等
這間店以前好像是一間賣港點的店
後來變成上海宴
叫這名字當然不意外是以上海菜為主
●蔥烤子排
煮的還不錯
●蜜汁豬脛骨
很好吃的一道
算是少見的菜色
肉很入味
然後非常軟嫩
●貴妃雞
去骨雞翅
很費工
不過個人覺得這道還好就是
●絲瓜湯包
還可以,但不驚豔
要吃這道還是去盛園吃會比較開心
●菇酥芝麻餅
還可以,吃起來皮很酥
●紅燒下巴
還不錯的魚頭
友人很喜歡
●醃篤鮮
吃多了這道湯
通常滿意的極少
這道大概勉勉強強給個60分
湯頭還有再加強的空間
●雲腿芋奶白菜
這天最失望的菜, 芋頭很硬,口感不像芋艿
( 一種較小的芋頭,有些夜市會有人用水煮過在賣 )
後來有聽說是因為不當令所以不行......( 那不要出這道菜會不會比較好? )
第二點可惜之處是根本沒煮透...芋頭心是硬的...
●酒糟鯧魚
鯧魚日漸減少之際,這條魚真是非常大隻...
店家在選材上很用心
不過吃起來就....不太妙,有點為魚可惜了...
●玫瑰湯圓
餡料很特別
但是如果要吃這道,我還是會去找賣湯圓的
( 以前家裡對蔡萬興這間店的稱呼,他們最早是在做酒釀湯圓 )
●甜點: 西瓜
●總評
菜色多
價格ok , 有些菜處理的很細心
不過也有不太妙的菜色
點菜時多注意仍然會有很不錯的感受
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