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店名：吉家小料理
電話：02-2511-2436 ( 據說僅接受熟客預約)
地址：北市林森北路85巷44號2樓
用餐時間：2012/3
價格：1500 (人)
拍攝相機：Olympus XZ-1
個人評價：很好吃
因友人的邀約而來，價格略高，但真的讓我有種在日本用餐的感覺
店家身處在林森北路三條通小巷內
不知道的人，單看這個應該不敢進來 ( 這裡很多日式酒店，招牌也都很隱密，走錯店會
很奇怪 )
1500的餐裡含了酒。
故因為還蠻懷念去年去沖繩玩，選了Orion 啤酒
( 今天身體狀況不錯，沒有因為喝啤酒過敏，算運氣很好很好 )
喝酒的話請注意以下警語（1）飲酒過量，有害〈礙〉健康。 （2）酒後不開車，安全有
保障。 （3）飲酒過量，害人害己。 （4）未成年請勿飲酒。
●筍梅煮
對筍子不太熟的我，只能推薦這是好吃，連不太吃筍子的我都吃的筍喔
( 很沒力的說法 )
●花菜
這個也是很不錯
筍子或花菜應該都有特別的處理過，所以很順口
●鰹魚佐蒜片
本來覺得有點奇怪
吃起來還蠻搭的
很喜歡
●鹽辛烏賊
這是在日本吃過很愛的食物
但是在台灣大概點十次有八次會想哭 ( 沒處理好或是買罐頭貨所以腥味重 ) 另一次用酒
或汽水吞下去假裝不知道的一品
都快對這類食物放棄了
不過吃十次也會有一次吃到美味啊
這裡的就是如此好的東西，味道不算重 ( 這類食品本來就鹹，這裡的算中等 ) 然後醃的
很好。
●青魽煮
魚煮的很入味，蘿蔔也很棒
味道稍重
搭配啤酒正好
●味增蠑螺
其實剛吃也吃不出是什麼
後來是發現下面有貝類的內臟才知道是 蠑螺
我吃起來是覺得有芝麻醬調味就是了
●肉味增
是還不錯
單吃有點怪，配啤酒是ok ，不過還是想要找麵包或其他食材配
●漬物
用來搭配茶泡飯用，蘿蔔醃的好吃
●明太子茶泡飯
很不錯的茶泡飯。高湯清爽，明太子也選的好
附的芥末也是好物，不會嗆
●飯後水果
草莓還蠻好吃的
●總評
主廚吉田直嗣 , 也可以叫他Jimmy
是會講些中文的日本人。非常客氣，手藝也好
1500的套餐其實是以家常料理為主
但是煮的很棒，吃過以後會想存點錢，有機會來吃更好一點的，試試他的手藝
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