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店名： Supreme Salmon美威鮭魚專賣店
電話： 02-2731-1769
地址： 台北市大安區忠孝東路4段320號之2
用餐時間：2013/9
價格：250-400/人
拍攝相機：Panasonic GF5
個人評價：普通
●沙拉
算還可以的沙拉，稍稍欠些特色
( 因為是鮭魚專賣店，若加一點點燻鮭魚可能就很棒了 )
●蔬菜湯
湯味道淡一些
●炙燒鮭魚握壽司
排整齊好看些
一共有七個握壽司，這樣加上飲料300元
給的是化學山葵，一樣不要放棄。握壽司的魚料以及握的飯水準都差一些
魚與飯都過軟一些
畢竟不是專業壽司店，但這樣實在可惜了些
●燻鮭魚奶油義大利麵
麵條略硬，夾些起司片吃起來中等
燻鮭魚水準好，這間店本身就是進口商，用的材料不差。旁邊點綴的烤鮭魚就不行了
麵的醬汁收的也不太好。這裡也不是專業的義大利麵店，過度期待是不好的
●鮭魚滷肉飯
以前在漁泊食堂吃過鮪魚滷肉飯
不知是不是想作類似的東西
總之結果不太好，魚算鹹，但吃不出鮭魚原味。醬汁也不夠，吃幾口後就等於是吃白飯
以滷肉飯標準來說都不及格
●飲料
柳澄汁
要加價換。但配食物不錯
●總評
服務態度很好的店
店員都認真努力了
只是菜色狀況還不太行，有待改善
也無法明確感受到這間店在鮭魚上有多專門 ( 除了燻鮭魚外 )
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