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圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/172060818 店名:新濟州韓式豆腐鍋 電話:02-2559-0555 地址:台北市大同區南京西路27-1號 價格:150-200/人 用餐時間:2014/1 拍攝相機:EOS M , 22mm F2 個人評價:會再來 學生時代,經常在公館東南亞戲院旁的韓式豆腐鍋,兩個人吃一鍋,便宜,溫暖,可以吃 飽 當時覺得那樣就是美食與幸福 現在,吃的多了,有時候反而找不回那種感覺 這天剛好是寒流,非常冷。所以當時只有一種想法,就是吃熱的 這間店正在捷運中山站旁,南京西路上,目標那麼大,自然就直接走進去 這天點了海鮮豆腐鍋,小辣。 ●泡菜皮蛋豆腐 會點這道純粹是因為我剛好看到前一個客人拿了這道菜 與一般我們常吃的皮蛋豆腐不同之處 就是醬油膏被泡菜醬汁取代 吃起來嘛,普通 ●沙士 明明在外面冷到死,但還是點冷飲。這是因為室內其實因為大家都在火鍋所以還蠻溫暖的 ●海鮮豆腐鍋 醬料要自己拿,不過很擠的店面要走過去還真不簡單 鍋本身還好,就很尋常的海鮮豆腐鍋 與以前吃過的口味也很類似 最特別的就是有隻什麼皇帝草蝦 看到這蝦心情就好,想想這鍋150元 也就心情開朗了起來 蝦子本身尚稱新鮮 鍋內的食材的話,冬粉是一定要有的啊 很適合食量大的人,但我自己是從來沒吃完過。 肉片的話有三四塊,與一般台式小火鍋用鮮肉片不同,韓國鍋的肉是醃過的 味道特別些 蛤蜊大顆且結實 在市場裡應該是較高價的那一籃 豆腐的話則除了韓式一定會見到的嫩豆腐,額外多了凍豆腐 這個我喜歡,會吸附湯汁,吃起來美味 花枝就還好,應該是為了想證明這是『海鮮鍋』 所以出現的料 ●總評 動線設計有點差,座位有點擠的店 但以豆腐鍋來說,裝璜又有點太高檔 一共有三層樓的店 價錢算合理,冬天吃鍋也很愉快 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://savvik123.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.216.149 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1397823863.A.74C.html