有感而發

[schuey (煩惱金魚)]

其實從大學開始看美食板到現在，
已經過了一段不算短的時光。
感謝父親從國高中就買"吃在台北"雜誌給我看；
也很感謝自己生在美食唾手可得的台南市。
雖然一直都有作美食紀錄的習慣（特別是畫圖），
但比較勤著把美食文字發表在這裡，
倒是最近的事。
很高興能在這裡看到許多有用的文章與資訊，
也很喜歡和大家分享美食心得的感覺。
在批踢踢的美食板作文章的首發（次為海大站之美食板）
是小小的堅持，也是對板友們一點小小的心意。
明天就要出發到大阪讀語校了，
（說穿了還是因為愛吃^_^）
近期雖然還是會有一些台灣美食的文章，
但以後可能會以和大家分享關西的美食心得為主，
希望大家能夠繼續支持我，不吝批評指正，
願美食能讓所有板友有份好心情！

註1
之前有板友糾正我，不該稱基隆為港都；
但基隆市部分公車，車身上可是大剌剌寫著"港都"
其實"港都夜雨"這首歌，指的不是高雄而，是基隆。

註２
之前有板友提出說茼蒿"本來"就久煮不會變黃
其實茼蒿煮了會不會變黃，跟施肥有關，
含氮類肥料過多的茼蒿，稍一煮久，就會變黃。

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  我們是全天下最完美陣容.....


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