雖然到了偶而被稱呼叔叔的年齡 還是不承認自己在變老
紅豆麵包對我的感覺 就像奶油麵包 在小時候讓人有一種滿足的幸福感
或許是因為甜食的誘惑吧 也或許不常吃麵包 讓人有一種很難忘懷的感覺
隨著人在長大 慢慢地有些東西會吃膩了
不過麵包這種罪惡的淵藪 還是偶而會買來吃吃 畢竟當作早餐算是挺方便的
吃了許多家的麵包 在紅豆麵包中
山崎 Yamasaki的產品 日式紅豆 算是蠻令人印象深刻的
麵包店剖一半的透視圖就叫人食指大動
捏成飯糰一般大小與形狀 團不會太爛 紅豆仍然顆粒分明的餡料
被一層薄而鬆軟的麵包藏在肚中
加上那一種迷人的味道真得蠻吸引人的 算是紅豆麵包的佳作啊
不過源於日系的麵包店 口味都會偏甜一些
還是要搭配如咖啡 西洋茶類 或是牛奶等飲料比較不會膩口
另外抹茶紅豆也出了很久了 感覺比較好吃
第一次注意到 岩島城 GinoPasco
其實是在晶華城口渴想要去頂好買東西的時候
本來想說這樣的麵包店能有多大的變化
畢竟晶華城底下有些店實在讓人有一點放心不下 算是個人對她們的偏見吧
麵包店的門口 放著不知道某雜誌評比的紅豆麵包 有便利超商以及連鎖麵包店的
反正都還沒機會吃過 也就隨性看看
ㄟ Yamasaki竟然被幹掉了 就是門口放著當廣告的這家店
不過一直到這星期才有買來吃吃
GinoPasco的紅豆麵包上有一個大大的「福」字烙印作為標記
這樣的外型對於以前常看殭屍片的人來說不是什麼好賣相吧 我想多了...
因為店裡面沒有開腸剖肚的表演 我只能用嘴巴自己找了
GinoPasco的紅豆麵包餡料的形狀與一般傳統的原餅狀比較相近
與Yamasaki特有的紅豆飯糰有所區別
咬開來一樣 都可以看到一粒粒飽滿的紅豆在餡料中拔不出腳
讓人十分的興奮
Yamasaki在內餡主要都是以紅豆沙與紅豆表現 吃多了會感覺有點乾
GinoPasco的則有加入一些牛奶或是奶油 使得餡料吃起來多了一份滑嫩的口感
一樣都有個日本名字 所以一樣吃多了會覺得蠻甜的也不奇怪
麵包方面原餅紅豆餡料上方都是飽實的麵包 所以厚度比Yamasaki要大上不少
麵包本身稍微沒那麼柔軟 提供了嚼勁與彈性 各有特色
至於整體來說 yamasaki吃到後來大多沈浸在紅豆餡給人的感覺
而GinoPasco的麵包比較有當麵包的角色
這也是當初看到雜誌評比時最後勝出的些微差異
都算是相當出色的紅豆麵包
價錢方面 GinoPasco要價28元 算是比較貴的
不過晶華城裡面那家評晶華卡打九折 只買一個四捨五入為25元
感覺就好多了(因為大家都賣這價錢 就忘了以前便宜的12元麵包車)
有機會晚上經過可以買一個當隔天早餐
PS1 麵包放到隔天算是極限了吧 久了味道會差一些...
PS2 之前有吃到別人送同一加巧克力長條蛋糕 上面是藍莓果醬
在長條蛋糕中算是很好吃的 價錢不明 也可吃吃看
PS3 不知道與Gino有沒有關係
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.64.123.50
※ 編輯: Schumacker 來自: 61.64.123.50 (08/08 12:54)