[ 食記 ] au-bon-pain台大醫院店

[Schumacker (神經)]

記得一年多前第一次在民生東路  敦化北路口  看到這家店時
實在不知道要怎麼念  據說是來自美國  如果最後一個字用英文解釋也怪怪的
就私下將其叫做「喔-好痛」記著  看以後有沒有機會吃吃看

感謝版友提醒台大醫院店的優惠活動  剛剛去吃了晚餐

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au-bon-pain

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主要是賣三明治的咖啡店
三明治的價位大多在150元（多和少10元的各一種）
花式的咖啡或飲料大約為85元
點心一個35元  如果是餅乾類則兩片算60 (蠻大的餅乾)
另外有麵包湯125元
點用三明治者加點飲料送餅乾一片  或可以用40元買一杯湯當附餐
三明治的麵包則有四種可以選擇
麻花麵包  法國麵包  全麥吐司  Bagel  （不確定有沒有白吐司）

12/7前八折  員工學生六折

剛剛兩個人分別點了
碳烤牛肉三明治  以及  煙燻火雞總匯三明治
湯的部分由於今天只有起士青花以及玉米濃湯可以選  故都選擇了前者

起士青花濃湯          有條件的   40元
即是濃郁的起士濃湯煮著綠色的花椰菜
調味還算恰到好處  算是還蠻好喝的濃湯  但也沒什麼好多著墨的了
不過如果沒有折扣以一杯比速食店咖啡大一點點杯子的大小來看
嗯～～比麥當勞貴五元（不含超值全餐的加價購）
稍貴  但好喝的程度還可以接受  至少算是速食湯品中有用心的

煙燻火雞總匯三明治  法國麵包     150元
法國麵包的本身外皮酥脆度還不錯  不過比較沒有心軟的感覺
但整體搭配夾著的軟嫩內餡來說表現還算不錯
內面有塗上一些類似於青醬的調味料醬汁  也增添了味道的豐富
煙燻火雞片有五層的厚度  在肉的比例上感覺要比subway豐富些
在第一與第四間隙分別夾著兩層巧達起士  為肉類增添豐富的味道
生菜方面不論量與種類相較於subway就比較少
不過萵苣是用比較後的地方整片堆疊而成
也就是比較類似Moss與Begal & Pasta等較類似傳統三明治的作法
如此增添了生菜的口感  加上肉類與起士的份量與比例較高
以即可選擇的各種麵包有著差異很多的口感
使得每一個三明治可以表現比較多的特色
與專賣三明治的subway比較起來  subway的麵包口感變化比較少些
但味道上卻有許多的選擇  不過有時會因為包太多要捲起來不容易
麵包被壓得太扁而使得麵包被內餡的味道完全壓制
這一點au-bon-pain的傳統堆疊則比較不會有這樣的問題
subway生菜較多  對飲食來說比較均衡  味道上主要是調味上的差異
整體來說我覺得兩家都相當好吃
（subway目前覺得分店不同有差  而這家還無法比較）
以三明治的大小來看  au-bon-pain的大小與subway全尺差不多
所以價位上來講生菜較少但也便宜一些  C/P值差不多

碳烤牛排三明治  原配的麻花麵包   160元
推薦！！
麻花麵包上面有著白芝麻  味道則有些甜味和蛋的味道
如果吃饅頭或麵包不喜歡有一點甜甜的感覺者建議換一種麵包
不過這樣原本的搭配相當的不錯
生菜方面比較豐富一些  多了不少切成半圈或三分之一圈的生洋蔥
以及一些醃漬的青辣椒（無法正名  不過義大利式的調味都會有用）
比較重的味道剛好搭配牛肉
牛排雖然說是碳烤  但當然不會現場變成沙威馬
中央廚房的調味相當不錯  藉由espresso式的高壓蒸汽加溫供應
熟度方面維持的相當不錯  口感為六分熟的薄片牛排
外圈則因為「碳烤」的關係比較熟一些
份量一樣令人滿意  並且口感與味道都相當的好吃
算是「美味的速食」！！  會讓人有再吃的慾望

點心與早餐（110元）這星期找機會再去試試看

今天兩個人以六折吃了234
比麥當勞貴一些  但是相當的好吃  覺得還蠻划算的
吃的時候有很多來買的客人都來自院內
不過下星期變回九折是不是還這麼好賣就不得而知了
若以原價來說  今天這樣吃一餐要200元
我想對大部分的一般人在平常的午餐或晚餐大概這樣吃的機會不多吧！
如果加上飲料  大概為240
這樣比起starbucks比較單薄但約180的餐點競爭下可能有些吃力
（至少starbucks的飲料給人看到的單價比較高  另外有熟客卡的儲值優惠）
多的一片大餅乾大概就是見仁見智囉！

不過  基本上  算是好吃的中高價位速食  適合吃的悠閒一點

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打折
比較沒有常識的心理負擔
這或許也只是另一種的邏輯謬論吧！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.112.213.32
→ akee:我猜是法文吧 bon=好 pain=麵包(純猜測)
→ effingo:是滴..的確是法文
→ akee:好險沒記錯""
→ ainosei:我猜原PO ID是德文吧?只是不知道意思
→ schuey:賽車手名字改版吧~
→ hsiaomeng:可以說一下在台大醫院哪裡嗎
→ Schumacker:台大醫院東址B1「美食街」一進入左轉
→ Schumacker:謝謝語言教學 另外ID拼錯 因為我開車不強