精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
剛剛只看了一下,不知道對不對, 不過還是把我經驗分享給大家... 那次去凱悅是教授犒賞我們四個研究生, 所以到凱悅三樓吃日本料理, 由於那天是上課日,沒啥準備,穿了牛仔褲就去了, 進去以後發現大家都穿得很正式 覺得自己格格不入,有點不好意思, 一開始服務生拿毛巾'筷子給我們,因為同學都沒去過, 只好看著教授作什麼我們就作什麼, 凱悅的日本料理是吃到飽的吧台, 所以大家就自己去拿,我們四個人怎麼找都找不到盤子, 後來發現放在吧台下面,真像鄉巴佬 它的吧台東西沒有很多,有壽司.湯.和果子 .生魚片.甜點.燒烤 日式泡菜.涼麵.天婦羅.冰淇淋等等 壽司有壓壽司和握壽司兩種,我第一次吃到醋飯會在口中散開的感覺, 而且生魚片很新鮮,嚼勁和油脂都很夠.. 至於湯,我覺得不好喝,因為滾太久.. 燒烤部分, 我同學覺得烤太久,不過我覺得有一點焦剛剛好. 天婦羅的麵皮很酥.日式泡菜很清脆, 涼麵真的很好吃..就是放在竹席子上,加海苔芝麻.沾鏗魚露, 只能用oishi來形容. 冰淇淋就很普通,但是它的甜點超級棒的, 我們去的那天是水果慕司,又綿又密,而且不會太甜. 和果子是像麻薯一樣用竹籤串起來的丸子(我對日本文化不夠瞭解,不知道那是什麼) 他只提供兩種,一種是甜的,一種是鹹的, 真的非常好吃.甜而不膩,軟而不黏牙,是我當天覺得最棒的東西.. 這一餐吃下來還真不便宜, 我們五個人,總共快要六千元.(含服務費後). 我想我這一輩子大概也只能去這一次吧~~ 嗚嗚..以後再也吃不起這麼好吃的東西了 -- 詩短意長. 詩采結緣. 夢裡醉詩一世痴. 吟詩詠詩. 作詩讀詩. 愛恨糾纏盡付詩. 緣淺情深. 緣匯成詩. 笑看塵緣最銷魂. 良緣孽緣. 是緣非緣. 千迴百轉終續緣. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: 210.208.20.133