推 suenan:高雄板一堆銅鑼燒的文 終於看到像樣的食記了 推推~~ 09/09 15:17
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期待的星野終於在高雄開幕了!
晚上六點多,從新崛江晃來新光三越,看著排隊人潮,為了一嚐美味的銅
鑼燒,我跟好友拿了店家DM也去排隊。
生鮮銅鑼燒每個$35,有四種口味:典藏原味(香草+紅豆)、風味抹茶(抹茶
+紅豆)、濃郁咖啡(咖啡+紅豆)、微醺櫻桃(季節限定);星野大福每個$25,也
是四種口味:原味(紅豆+醇鮮奶油)、抹茶(紅豆+和風抹茶鮮奶油)、咖啡(紅豆
+咖啡鮮奶油)、芝麻(紅豆+芝麻糊)。
不曉得是不是因為新光三越有歌手辦簽唱會,分散了一些人潮,還是店員
動作迅速,排不到十分鐘,就換我們購買。
一小盒六個,原本我想買季節限定的微醺櫻桃口味,店員告知這個口味是
每天限量供應,今日份已經賣完,只好改買四個原味、抹茶與咖啡各一個,再
加買原味與芝麻大福各一個。
結帳時,店員還會提醒我們:銅鑼燒要等十五分鐘後再吃,大福要等半個
小時後再吃,沒吃完要放冰箱,冷藏放兩天,冷凍放一個月。
的確,裝在手提盒裡的銅鑼燒摸起來是冰的,大福也是呈現冰凍狀,我們
只好就近找位置等候銅鑼燒解凍。
好不容易等到解凍能吃,好友最先把大福吃掉。原味與芝麻吃起來都不會
很甜,口感還蠻好吃的,芝麻味道比較香。我先開了風味抹茶銅鑼燒,餅皮吃
起來有蜂蜜的香甜味,內饀的抹茶搭配紅豆的口感沒有那麼甜,吃起來不錯!
我還蠻喜歡這樣的抹茶味道。
用了晚餐後,回窩裡繼續開其它口味銅鑼燒來吃,原味的內饀香草味道蠻
濃,搭配紅豆口感上比抹茶還要甜一點;咖啡蠻特別的,搭配紅豆吃起來口感
居然沒有太大衝突,也不錯吃!
以銅鑼燒三種口味而言,我個人比較喜歡抹茶>咖啡>原味,不過原味吃
完才發現忘了拍照。而櫻桃口味最佳購買時間是早上十點剛開店的時候,賣完
就沒有了,對於假日喜歡賴床的我而言,想吃還真得趁早爬起床哩!
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啊咧~我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
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星野銅鑼燒(高雄三多店)
地址:高雄市前鎮區三多三路211號
電話:07-3388188
營業時間:早上十點開始
價位範圍(每人):銅鑼燒$35; 大福$25
圖文版: