作者spiritbaby (懶喵兒)
看板Food
標題[食記] 高雄-正家興手工蛋糕
時間Sun Sep 2 16:17:18 2007
正家興手工蛋糕
07-5716541;5715937;0953768310
高雄市旗津區中洲二路37號
每個$130
圖文版:
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=577665
因同事的小孩滿月,我才有機會吃到傳說中便宜又好吃的旗津手工蛋糕~
正家興。
聽說要吃,一個月前就要先預訂了,就算親自到店家,店家也不接受現場
購買,因為訂單太多了,只有一個烤箱烘烤。目前預約一個是$130,要訂十個
以上才會外送,滿二十五個是免運費,口味有:巧克力、藍梅、草莓、桔子、
原味這五種口味。大家說最好吃的口味是藍味,而我恰巧拿到的是藍梅口味。
打開盒子來看,有名的海綿蛋糕,外觀卻很樸素,只有在蛋糕表面灑上糖
粉點綴。店家已經把蛋糕切成十等份,內附塑膠刀子,讓想吃的人好把底部切
開。
口感細緻卻又膨鬆的海綿體,有淡淡的奶香味,搭配中間薄薄一層鮮奶油
與藍梅醬,味道不會很甜,也不會覺得膩,一口氣我就吃掉兩塊,就是這種簡
單的味道,令人一直想吃。
我個人覺得送來的當天最好吃,擺進冰箱後,隔天用烤箱或微波加熱再吃
,海綿蛋糕的味道與Q感度會差了一點點。
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啊咧~我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
以下連結為証據唷!!!
http://blog.sina.com.tw/akane847/
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◆ From: 218.165.5.21
推 kuosco:這間的蛋糕真的很好吃 09/02 18:16
推 Blythebaby:這家很好吃喔!我兩個禮拜前才吃過而已!!推~~ 09/03 00:25
推 yctg:藍莓口味超好吃 推! 09/09 02:48