推 karlrecon:有預約還要等半小時.. 06/23 00:54
推 sunsand:王品集團很重視"服務" 你一定要跟他們講 他們真的會聽 06/23 10:43
→ spiritbaby:有跟服務生說..到第三位才送上水=.= 06/30 18:43
品田牧場(南京東店)
營業時間：11:30-14:30;17:30-22:00
02-2507-7279
台北市南京東路二段146號2F
圖文版：
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=592446
雖然有預約，可是現場報到後還是要等至少半個小時，等候區都是人，店
內也是坐滿滿的人，輪到我們時，店員帶領我們走到較後面的座位。
所有的餐點都是套餐，依項目類別，有分幸福套餐$230(午餐限定)與元氣
套餐$330(比幸福套餐多了沙拉、甜點及飲料)兩種，小菜單點$40~$120，都需
另加一成服務費。晚餐只有元氣套餐所列的內容可以選擇，我們看看菜單後，
主餐點：章魚燒豬排、香蘋起司豬排、沙朗豬排＋香酥炸蝦，每份加了一成服
務費都是$363。
桌上已放芝麻醬與豬排醬兩種調味罐，點完餐後，服務生會先送上來日式
搗棒與已裝著黑白芝麻的研磨器皿，服務生快速講解使用方式，如果聽不太懂
，桌上也有立牌教怎麼使用。
先把芝麻搗七分，再倒入約2位芝麻份量的豬排醬，再夾豬排輕沾醬汁。
店員送上元氣沙拉，長條像船形的盤子，裝著高麗菜、小黃瓜、蕃茄、哈
蜜瓜與香瓜，再淋上優格醬，整體味道還蠻輕爽。
接著送上來一人一份套餐，配菜都一樣：蘋果冰醋、高麗菜絲、漬物、金
針菇茶碗蒸、鮮魚味噌湯及日出越光米飯，差別在所點的主菜。
高麗菜絲可以淋上芝麻醬，鹹鹹味道的芝麻醬，搭配高麗菜絲吃起來還不
錯；茶碗蒸吃起來像豆腐一樣Ｑ軟；漬物是白蘿蔔搭醃漬過的海帶；鮮魚味噌
湯的料不少，味噌味道也蠻濃的；蘋果冰醋剛送上來有放冰，蘋果醋的味道比
較重，喝起來蠻酸能解油膩，不過喵兒還是等冰化掉後才喝它，味道比較沒有
一開始濃郁。
米飯雖然標榜是日出越光米，喵兒卻沒什麼吃，或許不怎麼喜歡米飯是有
點黏黏的口感。
lemon點的是香酥炸蝦＋沙朗豬排，兩隻不小隻的蝦子疊在沙朗豬排上，
跟我們點的相比，份量似乎少了點，有另外附炸蝦沾用的沙拉醬。
香蘋起司豬排是宅宅點的，外層炸的金黃酥脆，內層薄薄豬排包裏起司與
蘋果，趁熱吃，乳酪軟軟黏黏的口感蠻好吃的，冷掉口感就差很多。
章魚燒豬排是喵兒點的，酥炸里肌部位的豬排，上面加了芥末美乃滋，再
灑上柴魚片，味道會有一點點嗆辣感，整體而言還不錯。主要是豬排還留有水
份，吃起來不會覺得油油又乾乾，很快就膩。
餐後飲料與甜點是水果茶與奶酪。水果茶除了熱的有放顆金桔外，冷的就
沒有放任何水果；奶酪上面放有水果稍微點綴一下。
整體而言，食物部份還不錯吃，但覺得服務部份真的有待加強！跟其他王
品系列的店家服務有顯著落差。
像我們在用餐時，桌上熱茶都見底，也沒服務生主動理我們，跟服務生提
過了，也是等很久才幫忙加水；餐點也是間隔蠻久才送上來，不曉得是不是生
意太好，導致店內服務生都忙不過來，無法注意到客人的需求，雖然是王品打
的平價連鎖店，卻覺得有點小失望。
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啊咧～我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
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