推 bobbytsi:這間是饕家的首選呢！218.211.192.203 09/23 23:22
菜包李小吃部
07-241-5778 / 07-215-5566
高雄市河南二路137號
圖文版：
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=600194
一開始，花花跟大家講地址是在河南路上，結果使用URMAP去查店家位置
，地圖定位就定到高師大後方的河南路，少了二路的字眼，結果只有花花是準
時在店家門口等我們，其他人通通迷路到高師大後方的河南路上，只好讓花花
等我們超過半個小時。
菜包李小吃部一直是很奇特的店家，紅底白字的招牌，店內沒有什麼裝潢
，卻兩間一樓店面都客滿。雖然叫小吃部，其實它是家賣海產的店，而且採電
話訂位制，不管一桌人數多寡，只賣十桌客人，遲到十分鐘就沒座位，也不會
再接其他客人。想去吃，事先一定要訂位。
這裡也沒有菜單，一切以當天海鮮現貨為主，所有食材，全都在店家廚房
旁，邊看邊挑選，當場決定要店家怎麼料理，至於份量，則由店家依人數來決
定。喵兒一向不太會點海產類，故讓花花與雯雯來負責。經由老闆娘協助之下
，我們點了清蒸蝦、炒金針、鹽酥小卷、清蒸處女蟳、炒米粉、薑絲過魚湯。
剛進來店家時，就如同花花文中所言一樣，在座的客人一直盯著我們這群
小朋友看，以年齡來論，我們算是店年最年輕的族群，看起來就有點像搞不清
楚狀況，不清楚店家很貴不便宜還跑進來用餐。坦白說，喵兒的確不清楚店家
行情，只有耳聞這家店很好吃，至於價格，哈～還是到吃完付帳才曉得。不過
老闆娘似乎有衡量我們的狀況，在點餐時，除了處女蟳要價一斤$400外，也沒
有推很貴很貴的菜給我們點。我們一行五個人，還拿了兩瓶飲料，結帳總金額
為$2700，平均一個人$540。
最先送上來料理速度最快的清蒸蝦，飢腸轆轆的我們，拍照存檔後，沒幾
分鐘之內，就掃光這一盤蝦。蝦子味道相當新鮮，沾了店家提供的蒜蓉醬汁，
美味度大大提升。不過也讓大家開了胃，等候下一盤送上來。
如果一定要點蔬菜來搭配的話，炒金針是很不錯的選擇！喵兒還蠻喜歡吃
還沒開花的青綠色金針，店家加了肉絲下去油炒，讓炒金針的味道更香。大概
是我們快餓昏了，這道也是很快被我們掃盤的菜。
鹽酥小卷剛端上來時，有讓喵兒楞到，是整條完整的小卷下油鍋油炸，一
人一隻，剛好五隻。拍完照後，第一口咬的是觸角部位，原以為油炸過的觸角
通常吃起來會老老咬不動的感覺，沒想到口感酥脆，味道又香，沒幾口就吃完
。身體部位也是Ｑ軟有彈牙感，剛好季節對時，新鮮的小卷身體內都是滿滿的
蛋，蛋散開在嘴裡跳動的感覺，只要吃一口，包準愛上這樣的口感。
這次用餐最大的目標處女蟳，原則上是一人半隻，清蒸方式是最能品嚐蟹
的美味度。因為我們有五個人，所以有三隻，每隻都是滿滿的蟹黃。第一次覺
得螃蟹的味道在指間久久不散，看了花花寫的內容，才知道我們恰巧是快最後
才品嚐這道菜，所以螃蟹味才會比較重，如果先吃螃蟹，後面再吃其他的料理
，就會覺得無味了。
坦白說，炒米粉送上來時，大家已經有六七分飽。炒米粉吃下肚，立刻將
飽足感向上提升至七八分，的確很適合來填飽肚子用。哈～真正的老饕應該不
太會點這道吧！不過我們只是一般嚐鮮的食客，而且為了我們的荷包著想，其
實這道是填飽肚子又省荷包的好選擇。
薑絲過魚湯喝起來的味道相當甜美，不過喵兒對過魚魚皮上的魚鱗很頭疼
哩！聽說可以吃下肚，但喵兒全部挑出來了，由此可知，喵兒真的是很不懂得
吃魚。
原本還有點一道炒孔雀蛤，用餐中，經由店家告知剛好賣完，六菜一湯就
變成五菜一湯。也好，我們已經吃不太下，這樣五菜一湯的份量其實剛剛好。
海鮮的新鮮度，除了生吃外，用清蒸或水煮比較容易品嚐出來，其他烹煮
方式，會破壞海鮮本身的味道。
喵兒也是這幾年才逐漸開始吃海產類，以往吃海鮮都容易過敏，越不新鮮
越快引起全身紅疹，這幾年狀況有比較好轉，除非海鮮真的很不新鮮或吃過量
，才會引起過敏。哈～喵兒自己本身也懂得要有所節制啦！畢竟每次過敏又要
打針吃藥，還真有點難過哩。
強烈建議想要前去品嚐的人，一定要事先訂位，才不會白跑一趟唷！
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啊咧～我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
以下連結為証據唷!!!
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