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圖文版:
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每次騎經瑞隆路要往五甲方向去拜訪親戚,總會經過這一家滿滿都是人的
燒烤店,生意相當好。找個拜訪親戚返回家的途中,決定來吃看看。
晚上快八點半,店內肯定沒有座位,店家給了我張手寫的號碼,請我先到
一旁等候,有座位時會叫號碼,憑號碼入座。
我們要算運氣還不錯,等了大概半個小時左右,輪到我們。不過座位靠路
邊,燈光較昏暗。
點菜單上的種類相當多:鍋類$150~$280、刺身$160~$180、沙拉$120~$160
、日式小菜$30~$200、手卷$30~$60、壽司$60~$180、鐵板類$120~$160、酥炸
類$80~$180、燒烤海鮮$100~$200、燒烤肉類$60~$180、燒烤蔬菜類$40~$100、
燒烤串燒$15~$40,除了菜單上的,櫃台後方也有菜單上沒有的菜可以點。
我們兩個人點了:綜合生魚片$160、香酥小卷$160、烤松阪豬$150、雞肉
串$40、雞皮串$20、豬肥腸串$40、牛肉串$40、羊肉串$30,一共$640。
店家先送上來兩盤招待的小菜:泡菜與土豆豬皮凍。
泡菜是小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔切塊醃製,因有放辣椒,味道稍微有辣味
,喵兒個人覺得醃的不夠透,味道還好。
有點不太確定土豆豬皮凍有沒有說錯名稱,店家送上來時這樣稱呼它的,
它是由花生、豬皮凍成藕合色,再切塊淋上口感甜甜醬汁,吃起來涼涼爽口,
味道很特別,像滷土豆的味道,連不愛吃豬皮的喵兒,都對它讚不絕口。
再來送上綜合生魚片,已經是退冰的魚肉,有四種魚肉片:鮪魚、鮭魚、
海鱺、青花魚,吃起來鮮度很夠。
香酥小卷灑上大量蒜花和蔥花,小卷吃起來口感酥脆Q軟,因有放胡椒粉
跟油酥,味道稍微重了些。
串燒是一起送上來,味道還蠻香,趁熱吃口感比較佳略擠檸檬汁灑上,更
增加串燒香味。。喵兒個人覺得雞肉串跟雞皮串不錯吃,這兩種烤起來都含有
水份,吃起來不會乾乾的;豬肥腸串、牛肉串、羊肉串就覺得還好,少了鮮嫩
的口感。
烤松阪豬的豬肉烤起來有嚼勁,肥油部份像似快化掉的口感,還不錯吃。
我們看不少人桌上有點鍋類或壽司,感覺份量較多,因喵兒和宅宅只點愛
吃的,所以看起來份量不多。如果人數多一點的話,不妨點鍋類或壽司吃看看
,網路上可有不少人推薦哩!
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啊咧~我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
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