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  壹貳樓古蹟餐廳   07-5321233   高雄市鼓山區臨海三路14號   網站:http://duplex.jtmall.com.tw/jt-hotel/front/bin/home.phtml   blog:http://tw.myblog.yahoo.com/duplex-restaurant/   圖文版:   http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=604959   原以為店內會有很多介紹這棟歷史的圖文,結果有點小小失望,除了二樓 舊的房舍模樣的大圖輸出在牆上,想多暸解它的歷史過程,得靠店家所設的網 站。   菜單可點的種類不少:飯$80~$120、豬$160~$200、雞$180~$220、牛$180 ~$220、魚$200~$350、豆腐$150~$200、海鮮$200~$250、湯品$180~$380、主 廚推薦$160~$380、蔬菜$100~$220、飲料$30~$150,除單點外還有兩種$699與 $1388套餐組合。   我們一行七人點了:金莎蝦球$200、季節鮮蔬(高麗菜)$100、古早味金瓜 米粉$120、豬油拌飯$80、三杯杏鮑菇$220、蔥爆牛肉$180、鐵板豆腐$160、 鮮魚味噌湯$220、海南雞$180、太極排骨$260,飲料點了2壺烏龍茶$150。   端上來的海南雞,吃起來有點像是醉雞,有放枸杞的醉雞,酒香味道還蠻 濃郁的,讓不怎麼喜愛酒味的喵兒,淺嚐一小片就沒動筷了。   因為我們人數不少,怕吃不飽,所以有點豬油拌飯跟古早味金瓜米粉。豬 油拌飯很受大家歡迎,白飯上方淋上油酥跟豬油醬汁,略攪拌後香味四溢,大 家一人一碗分食,光吃豬油拌飯就覺得很好吃;古早味金瓜米粉除了南瓜、蒜 、高麗菜和肉絲外,還有放魷魚絲,吃起來帶點甜甜的味道。   太極排骨是將排骨做兩種方式料理,一邊是鳳梨排骨,另一邊是香酥排骨 。鳳梨排骨的鳳梨像是用罐頭鳳梨,口感味道比較甜一點點;香酥排骨部份有 放油蔥酥、辣椒跟蒜頭,油爆香後,味道還不錯。   季節鮮蔬我們挑的是高麗菜,高麗菜炒了培根,味道還不錯,也蠻下飯的。   金莎蝦球類似鳳梨蝦球,只是沒有鳳梨,純炸蝦球,上面加了不少沙拉, 讓蝦球吃起來味道甜甜的,很快就被掃盤。   蔥爆牛肉不會很辣,牛肉吃起來口感滑嫩,加蒜頭、洋蔥、辣椒跟蔥的熱 炒香味,讓味道更好吃,也是很下飯的菜。   鐵板豆腐模樣很像燴豆腐,配菜相當多,有肉絲、香菇、紅蘿蔔、蒜...等 ,豆腐是用嫩豆腐,吃起來味道還不錯。     三杯杏鮑菇味道挺香的,端上來就有聞到麻油香,再加上辣椒、蒜跟九層 塔熱炒,香味更加濃厚。   鮮魚味噌湯不曉得用了種類的魚,沒有魚刺,又很大片,味噌湯頭還蠻清 爽,搭配豆腐還不錯吃,連很少喝湯的喵兒,也舀了兩碗在吃。   平常好像蠻常看到旅遊團體跑來這家用餐,原以為我們去的那天人會很多 ,所以事先有訂位,還好沒遇到很多人,也比較不怕我們人多,不小心聊天聊 的太high會吵到其他人。還是建議想吃的人,記得先訂位,因為有時真的不少 旅遊團體在這用餐,事先訂位也比較有座位,避免白跑一趟。 -- 啊咧~我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////< 以下連結為証據唷!!! http://blog.sina.com.tw/akane847/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.123.106 spiritbaby:轉錄至看板 Kaohsiung 10/30 23:46