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  義窩子義大利麵   am11:00~pm14:30 / pm17:30~pm21:30 (星期一休)   07-223-1313   高雄市苓雅區尚義街33號   圖文版:   http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=605323   時間來的蠻早,店家傍晚剛開始時營業沒多久,因沒有事先訂位,店員安 排我們在一樓的座位,鄰近開放式廚房,感覺還不賴。店內採用淺黃色粉刷與 木質桌椅營造明亮又舒適的感覺,連洗手間也不放過,特別設了小沙發給等候 的人使用,讓人覺得蠻溫馨。   點單是手寫再複印的,所以店家有可能視客人喜好異動內容,大致上: 人氣配菜$150~$180、組合套餐$230~$260(主菜單點$210~$240)、商業午餐$160 、甜點$30~$80,所有餐點不加一成服務費。   我們點了:法式香橙口味的義式薄脆披薩套餐$260、蘑菇雞肉奶油麵拌松 子醬$160、素時蔬奶油麵$160、海鮮奶油麵$160。   先端上來一壺檸檬水與每人一杯果醋,喝起來味道酸酸,沒有想像中濃厚 的醋酸味,還能接受。   點單上的香烤南瓜,就是南瓜濃湯,中間加了點鮮奶油當裝飾,感覺還蠻 漂亮的。調合後,喝起來的味道濃郁,還不錯。   沙拉放的是烏斯特千島,不曉得千島醬取這個名字有什麼用意?不過吃起 來味道還不錯,蠻清爽的。   芝士麵包條,麵包表面塗上淡淡一層香蒜奶油醬,烤的酥軟軟,味道吃起 來香香的。   原以為義大利麵會最先送上來,結果最先送上來是宅宅點的法式香橙口味 的義式薄脆披薩。薄餅上放了起司與塗了一層薄薄蕃茄醬,香橙切成薄薄的舖 在薄餅上,薄餅吃起來脆脆的,不過我不太喜歡香橙的味道,因為香橙外皮吃 起來有點苦苦的澀味。   蘑菇雞肉奶油麵拌松子醬的醬汁讓人感覺水水的,是宅宅同學點的,他覺 得還很OK。   喵兒點的是海鮮奶油麵,擺盤方式讓人感覺顏色相當豐盛,不過醬汁也是 水水的,個人比較不愛醬汁水水的義大利麵,且吃起來,醬汁的奶香味也沒有 想像中濃郁,義大麵口感也偏軟,小可惜。   因宅宅同學的女友吃素,所以點了一份素時蔬奶油麵$160,由碗豆、花椰 菜、小蕃茄、蘆筍及香菇所組成的義大利麵,看起來還蠻豐盛的!至於味道, 她也覺得還很OK。   焦糖布丁是店員推薦的,用的是純鮮奶不加任何一滴水去做的布丁,口感 綿密,不過味道蠻甜的。   飲料有好幾種可以挑,宅宅選的是冰皇家奶茶,喵兒點的是川寧熱伯爵。 伯爵茶的味道濃郁,剛端上來是沒有加糖的,不習慣它的原味,趁熱加糖可以 稍微調和一下。   整體而言,我們覺得這家算是還蠻平價的。後來查到資料才知道它是前佐 佐義的廚師自行跳出來開業,所以烹煮方式和之前喵兒吃的舊址佐佐義有些雷 同。喜愛早期佐佐義的,可以考慮來這家吃看看。 -- 啊咧~我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////< 以下連結為証據唷!!! http://blog.sina.com.tw/akane847/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.124.57