推 reichan:這家真的超好吃! 以前在中山很愛>//< 218.171.59.189 12/05 00:25
推 reichan:廟口的汕頭麵也很好吃 可以去試試 :p 218.171.59.189 12/05 00:29
→ spiritbaby:廟口我也有吃丫^^ 只是食記還沒寫Orz218.164.134.155 12/05 00:33
→ spiritbaby:不過廟口那家跟這家,個人比較偏愛這家~218.164.134.155 12/05 00:35
廣東汕頭莊陽春麵
07-5619931
高雄市鼓山區壽山街42-2號(中山大學隧道口附近)
圖文版：
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=606470
這家是喵兒很愛吃，也常去吃的一家店，它位於西子灣中山大學隧道口附
近的巷子裡。因為地點算是有點隱密(?)，所以知道的人似乎不多。
不起眼的店面，沒有多餘裝潢與廣告，看似簡單平凡的店家，竟已營業超
過50年歷史，目前由第二代接手。
店內除了乾湯兩種麵外，還有冬粉跟米粉，也有餛飩麵，除了麵類，也有
湯及切料。醬料部份有三種等級的辣，大辣不但味道很香，而且真的很辣，建
議會吃辣的，不要太貪心，逐一慢慢試辣味等級。
切料部份就看心情點選，都是店家自己滷製，豆干、海帶是必備，偶爾會
加粉腸或滷蛋，甚至三色蛋，也有豬耳朵可以選擇。通常上方都會放大把嫩薑
絲，沾醬甜甜的，搭配已滷入味的切料還蠻好吃，價格也不貴。
喵兒最常吃是乾麵，碗裡附上豬肉片及豆芽菜，麵條是手工麵，口感非常
有嚼勁，乾麵攪拌的醬汁，味道挺香。附的熱湯是豬大腿骨熬的，味道也相當
好喝！
天氣比較寒冷時，可以點碗湯麵，湯頭也是豬大腿骨熬出來的湯，麵條不
會因為熱湯而顯得泡至爛爛的。
除了簡單的乾麵、湯麵外，店家的鴨肉冬粉、餛飩湯麵、貢丸湯都不錯，
真是家平價又美味的老店哩！
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啊咧～我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
以下連結為証據唷!!!
http://blog.sina.com.tw/akane847/
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