作者spiritbaby (懶喵兒)
看板Food
標題[食記] 金山-阿玉麻老
時間Sun Jan 18 02:34:32 2009
阿玉麻老(應為「米老」)
平日9 :00-19:00/假日9:00-20:30
02-2408-1889
台北縣金山鄉金包里街63號
團購網址:
http://24081889.emmm.tw/
圖文版:
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=608381
北部的天氣,對長居在南部的我們而言,還真的不是普通的冷,越往東北
角走,冷度感受越深。大約坐了八十分左右的車,經由司機大哥告知,我們已
到達金山老街。和喵兒2004年年底一個人獨自來玩時相比,現在的金山老街變
得很熱鬧!商店街也變了很多,除了那些老店外,也多了很多先前沒見過的店
。或許是元旦連續假日的關係,來遊玩的觀光客很多,走過一些記憶裡熟悉的
店,最後停在網路上團購很夯的阿玉麻老,決定買這個當這次出遊的伴手禮之
一。
阿玉婆婆本人親自在現場招呼客人,笑容親切的她,一直請現場的客人試
吃各種口味。阿玉麻老一共有12種口味:地瓜、芋頭、花生、黑芝麻、白芝麻
、芝麻海苔、椰奶、南瓜籽、杏仁、白米香、黑紫米香和山藥米香。除了麻老
外,還有大小麻花跟地瓜酥、芋頭酥。
現場麻老是現做現賣,店家在有放麥牙糖的熱鍋中放入米果,製作人員反
覆的在鍋裡翻攪這些小球,讓它們均勻沾到麥牙糖,等變成一顆顆油亮的金黃
色小球時,再甩乾多餘的麥牙糖水,放進旁邊已準備好的原料桶蘸粉。我們在
現場剛好看到花生口味的製作,所以原料桶裡放的是花生粉,經由製做人員熟
練的拋甩動作,一顆顆花生口味的麻老正式出爐。
剛做好的麻老,溫熱熱的口感,和冷卻後包裝味道略有一點點不同,包裝
後的麻老還是很好吃唷!一開封,迎面撲鼻的味道很香,吃起來不會很甜,口
感又脆,又不會黏牙。
我和宅宅兩個人,東拿西拿,不知不覺就拿了一大袋。親切的店家,除了
報東北角這一帶好吃的店家給我們外,還請我們先在金山老街內逛完,等要離
開再來小攤領取,畢竟我們買的這一大袋,還真有點重量哩!
阿玉麻老最暢銷的是花生和地瓜兩種口味,對於年長的長輩,則是推薦黑
紫米香口味。現場購買6包$550,可以在現場用宅配方式訂購送回,不過宅配
費用就沒有購買折扣,還要加運費;線上或傳真訂購10包是送1包,訂購超過
$3000是免運費。
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啊咧~我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
以下連結為証據唷!!!
http://blog.sina.com.tw/akane847/
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推 kiwywg44:這個好吃 122.126.52.21 01/18 12:20
→ kiwywg44:阿媽很會聊 跟我們說他那邊有賣大麻..... 122.126.52.21 01/18 12:21
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