High Land'69 Western Restaurant 美式漢堡 風味餐 義大利麵
11:30~14:30／17:30~21:00(週一休)
07-554-8335
高雄市鼓山區華榮路1號
圖文版：
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室內設計帶點美式風味，經由男店員介紹才知道店名的69意思是指1960至
1970年代，而店內牆上呈設的可口可樂海報、廣告及美國各地的車牌，也是以
這個年代為主。店內一樓及三樓都有座位，戶外也有座位，怕一樓放的搖滾樂
覺得太吵太大聲，不習慣這類型的音樂，可以選擇三樓或戶外。不過店內客人
多時，只好有座位就先坐下來。
這裡消費方式是採用自助式，先填桌號勾選自己想吃的，再去櫃台結帳，
店家會依你所點的送上餐點。餐點的種類有：漢堡類$108~$238、義大利麵$108
~$138、精緻餐點類$168~$328、點心類$58~$98、飲料類$20~$98，有每人低消
$50的限制。餐點有附贈飲料及炸薯條，除啤酒、礦泉水，飲料續杯一律半價。
我們點了：雙層牛肉起士漢堡$108、小朋友沙朗牛排$168、哈辣雞米花$68
、紐奧良烤翅$98。
桌上調味醬罐不少，有牛排醬、蕃茄醬、黃芥末、辣椒醬、胡椒粉、起司
粉。喵兒大概看了一下，每張桌上都有相同的調味醬罐供客人自由取用。
請原諒我們，因為前一天才吃某間吃到飽的火鍋店，而那家店的曲線玻璃
瓶飲料是自由拿取喝到飽，這裡單點一瓶就要$60，續瓶$30。幸好送上來的是
點餐所附贈的飲料，要不然對我們而言，難免會有落差，感覺店家飲料算是有
點小貴。
宅宅點的雙層牛肉起士漢堡先送上來，乍看之下，份量還真的有點不小。
炸薯條相當好吃，口感酥脆，久放不易軟掉，不用沾醬，本身就很有味道。不
曉得店家是否看到殺手呆呆寫的食記，已經把起司改放在漢堡肉上，讓漢堡肉
的溫度來融化起司，另一塊放高麗菜、蕃茄及洋蔥圈。等喵兒拍完後，宅宅把
漢堡合上，才發現，漢堡外層烤焦了，也不曉得能不能要求更換？再加上宅宅
已經覺得肚子很餓，他就自己剝掉上層烤焦部份吃掉。這個時候吃，起司已經
稍微軟化與漢堡肉餡混合在一起，牛肉肉餡吃起來也不會覺得很乾，整體口感
與味道比較好吃。
不曉得送上來的點心份量會有多少？怕吃不完，所以喵兒先問店員不是小
朋友能不能點小朋友沙朗牛排？店員回答沒有問題，喵兒就點了它。雖然有另
外附醬汁，但端上來的沙朗牛排底下仍有放蘑菇醬，連放置一旁的炸薯條，也
因部份沾溼變得口感不脆，小可惜。小朋友沙朗牛排份量是5盎斯，牛排肉質
呈現五、六分熟，這個熟度對喵兒而言剛剛好，口感味道也是最佳。對於不敢
吃這種熟度的人而言，不曉得是否能要求店家再熟一些？畢竟點餐時，店員並
沒有主動告知或詢問牛排的熟度，建議點牛排類的人，尤其不太敢吃生，還是
主動跟店員告知所需熟度。
哈辣雞米花與紐奧良烤翅雖然是不同點心，但籃子內都有附西洋芹和放有
黃芥未沙拉和酸奶酪各半的沾醬。哈辣雞米花雖然有辣字，但吃起來還好，沒
有想像中會辣；紐奧良烤翅一份有三隻，肉質還蠻鮮嫩有水份，不沾醬單吃很
有滋味。雖然單吃雞米花或烤雞翅就很有味道了，但沾上店家所附的兩種不同
沾醬，口感甜甜的，又是另一種風味，也不錯吃。
整體而言，餐點上覺得點漢堡類還蠻划算的，店員服務態度還不錯。如果
是愛好金屬、搖滾樂的話，會很喜歡這家店的風格與感覺；如果不是這類型的
愛好者，會對店內撥放的音樂感到頭痛，可能要選擇戶外或三樓的座位，畢竟
店內音樂放的不小聲。
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啊咧～我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
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