精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
  合樂屋日本料理   AM11:30~PM14:00 / PM17:30~21:00   07-221-2198   高雄市前金區自強三路250號   圖文版:   http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=614905   跟好友會面後,已經快晚上九點,我們跑來吃位於自強三路上,這家網路 很有名氣的平價日式料理。沒想到我們已經很晚來,店內仍是滿滿的客人,還 要稍等一下才有座位。   等了十幾分鐘,終於有座位,我們坐在二樓,每張桌子下方都有壓價目表 :冷物$40~$180起、壽司$30~$180、燒物$60~$180、定食$160~$220、煮物$40 ~時價、炸物$60~$120、御飯/麵$50~$200、吸物$20~$220、酒飲$30~$80。   我們點了:綜合壽司$100、茶碗蒸(2份)$80、揚出豆腐$60、香蕉蝦揚$60 、烤雞腿$70、鮮蚵磯揚(原一份2個,店家做3個給我們)$90、綜合生魚片(3人 份)$200。   茶碗蒸點了2份,淺黃色的蒸蛋下方覆蓋雞肉,讓茶碗蒸吃起來除了蛋香 味外,還有雞肉的味道。   喵兒幾乎到每間日式料理店,都會想點店家的揚出豆腐來試看看。合樂屋 的揚出豆腐,醬汁裡有灑上七味粉,味道稍微帶點辣辣的,再配上柴魚片、蔥 花及蘿蔔泥,口味重了些。   鮮蚵磯揚原本是一份有2個,店家見我們有三個人,就跟我們說可以幫我 做成3個,讓我們一人可以吃一個,所以端上來是3個。蚵仔裏炸粉再加海苔下 去油炸,吃起來酥酥脆脆有海苔的香味,口感特別也不錯吃。   烤雞腿烤至金黃,雞皮部份仍Q軟,肉質吃起來含有水份,不大重的醬料 味,純屬日式的清爽。   因為我們有三個人,店家的綜合生魚片是改做成三人份的給我們。生魚片 略帶點厚度,吃起來魚肉肉質蠻新鮮。   香蕉蝦揚蠻特別的,以豆腐腐皮加海苔、鱘味棒、蝦、蘆筍及香蕉,再加 上沙拉,吃起來味道甜甜,口感相當豐富。   或許是有蝦壽司,所以感覺綜合壽司的價格略高了點,因為模樣很平常, 大多是捲壽司,沒讓人有驚豔感。包壽司用的醋飯比例還算OK,醋味不會很重 ,有吃壽司也比較容易覺得飽。   整體而言,店家服務態度不錯!提供的餐點種類也算蠻豐富,唯獨這一帶 停車稍微有些不便,再加上店內生意相當好,建議事先訂位,以免白跑一趟。 -- 啊咧~我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////< 以下連結為証據唷!!! http://blog.sina.com.tw/akane847/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.120.56 spiritbaby:轉錄至看板 Kaohsiung 03/21 11:30