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  上品齋素麵坊   中午AM11:00~PM14:00/晚上PM17:00~PM20:00   (週一休,逢農曆初一、十五照常營業)   07-215-2582   高雄市前金區青年二路128號   圖文版:   http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=614943   難得準時下班,便提議來吃素。沒想到我們正巧遇到農曆十五,平常都沒 有注意農曆,只覺得店內生意比平常更加忙碌,聽到店家說今日有炒米粉,還 沒意識過來,後來看到點單項目內容,才發現我們運氣真好,原來遇上農曆十 五。   店家標榜採用有機蔬菜、有機米,感覺相當營業健康。點單種類有:乾麵 類$50~$90、湯麵類$50~$90、飯類$40~$80、湯類$35~$50、飲料類$20~$35、 其他$10~$50、滷味單項$5~$35。除了上述餐點外,初一、十五還有純米做的 炒米粉$80可以點用。除此之外,店內也有健康食品、有機餅干可以購買。   我們勾選了養生芝麻陽春麵(小)$50、素燥餛飩乾拌(小/米粉)$80、燙青 菜(有機菜)$35、當歸湯$45、滷味$40,外加阿薩姆紅茶$20。   養生芝麻陽春麵看起來份量不小,加了素的芝麻醬、大量小黃瓜絲與酸菜 ,要趁熱趕快攪拌,麵體才不會黏在一起,醬料也會比較均勻。坦白說,這碗 份量有點多,不過芝麻醬味道很香,原以為自己會吃不完,結果最後因為好吃 而全吃光。   當歸湯端上來就聞到一股清香味,湯裡面給的料也很多,有麵輪、香菇、 素肉圓。湯頭除了有當歸味道外,還有肉桂的香味,喝起來味道相當甘甜。   宅宅點的素燥餛飩乾拌,米粉的米香味濃郁,口感也相當好吃。餛飩裡包 的是雪裡紅、筍乾及麵輪,素餛飩特殊的香味,吃起來還蠻特別。   我們吃到是有機的青江菜,上面淋上素肉燥,稍微降低青江菜本身特有的 味道。   好奇店家的滷味,就放在料理區最前方,任由客人東夾西夾。喵兒夾了素 火腿(2份)$20、紫米糕(素米血)$10、海帶$10,這樣一份才$40。煮好的滷味 ,加上的滷味的醬料,配上九層塔與酸菜,除了聞起來味道很香,滷汁的味道 也有滷進料裡,真的不錯吃!   阿薩姆紅茶相當好喝!茶香味濃郁,喝起來沒有苦澀感,再加上味道調的 不是很甜,吃完來上一杯,還蠻舒暢。   一般素食料理,尤其標榜有機的,價格都不便宜,然而店家的價格讓我們 覺得還好。建議不要太貪心點太多,因為店家每樣餐點份量其實不少,再加上 用料實在,吃完容易有飽足感。 -- 啊咧~我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////< 以下連結為証據唷!!! http://blog.sina.com.tw/akane847/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.131.117 spiritbaby:轉錄至看板 Kaohsiung 03/16 00:26 spiritbaby:轉錄至看板 love-vegetal 03/16 00:27