黑樓時尚餐廳會館
平日PM18:30~凌晨AM2:30 ／ 周未PM18:30~凌晨AM3:30
07-533-0323
高雄市鹽埕區七賢二路472號
圖文版：
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=616028
同行的死黨好友，只要有回來高雄，一定會來黑樓報到。許久不見的我們
，她為了配合喵兒晚下班的時間，直接約在黑樓一起用餐。
黑樓的裝潢是走中式風，全店以黑與紅兩個系列搭配，有股神秘低調的奢
華感。
碰了面進店內後，店員安排我們坐二樓的沙發包廂區，這個座位需要脫鞋
子坐上去，整個深紅色沙發面對面一體成形，中間再放張矮桌子。說真的，沙
發不軟不硬，相當好坐！但吃飯有些許不便，要學日式盤坐或跪坐，不習慣這
樣用餐方式的人，大概一餐下來要換好變換幾種姿勢，腳才不會麻掉。當然，
店內也有一般不用脫鞋的桌椅可坐。雖說有圖有真象，可惜店內燈光真的很暗
，沒法好好把室內給拍出來。
黑樓的餐點是提供中式熱炒，單點種類有：豬肉類$180~$220、雞肉類
$180~$250、海鮮類$180~$330、青菜類$150、豆腐類$100~$150、三杯類$280
、炒飯(麵)$160、手工冷盤$100~$280、手工熱盤類$200~$380，有提供酒類飲
料，但價格忘了記，總金額需加一成服務費。
我們去的時候，剛好有個晚餐時段有「有福同享」系列：四茶一湯一壺
$999與六茶一湯一壺$1299，還附贈Haagen Dazs冰淇淋。怕點菜傷腦筋，我們
直接選擇六菜一湯一壺這個$1299組合，點了酸檸牛肉、客家小炒、宮保雞丁
、蒙古炒肉、紅燒魚、鹹酥蝦及酸菜鮮蚵湯，再外加一杯啤酒。
飲料我們點的是水果茶，店家用有「ABSOLUT VODKA」字眼的大容器裝上
來，整均呈現漂亮的橙色，漂浮著葡萄柚、蘋果等果香丁，喝起來味道酸酸甜
甜，還不錯！
這盤醃製的蘿蔔是店家招待，蘿蔔脆透又有辣味，還蠻下飯。
酸檸牛肉用了洋蔥、青椒及蕃椒熱炒的牛肉，味道帶酸，牛肉吃起來口感
柔嫩。點的全部六道菜裡，比較喜歡這一道，讓喵兒多吃了好幾口飯。
有些辣的宮保雞丁，雖然已經事先請店員協助降辣味，炒了花生、洋蔥、
蔥段、辣椒的雞丁，還是吃起來有些辣。宅宅覺得這樣配飯吃很過癮，而我覺
得辣不怎麼吃，看他不停對這盤進攻，應該還蠻喜歡。
客家小炒一向是重口味的菜，還好店家沒有炒的很油、很鹹，臘肉以一般
豬肉代替，不會讓人覺得難以咀嚼，還算不錯吃。
對於蒙古炒肉的認知，就是肉類加上一堆切絲的菜熱炒，店家用了銀(豆
芽)菜，不過味道稍微重一點，配飯吃還不錯。
鹹酥蝦裡的蝦還蠻大隻，加了大量的蔥花、蒜、辣椒與胡椒，也是屬於重
口味，雖然剝殼稍嫌麻煩，但蝦子相當入味，吃起來還蠻好吃。
紅燒魚是用魚塊再加蒜、蔥花、豆鼓及辣椒去熱炒，魚肉肉質新鮮，口感
雖稍微硬一點，但不用擔心會吃到魚刺。
吃到後面，其實有些飽。對於酸菜鮮蚵湯，大家也只有攻湯裡肥美大顆的
蚵仔，湯反而喝不太下。
店家給了三球兩種不同口味的Haagen Dazs冰淇淋，還淋上巧克力與焦糖。
以向下走三個系列：向下走沙發小館、新后門私人會館、黑樓時尚餐廳會
館來說，黑樓是喵兒這三個系列裡最喜歡的一間，喜歡店內裝潢所營造出來的
時尚氣氛與店家的服務，若純以服務相比，這家服務最令人覺得貼心舒適，所
有服務人員講話都很客氣又輕柔柔的，又帥的很有型(這個才是重點吧！)。不
過餐點部份屬於重口味，也就是味道會偏酸、偏辣、偏鹹一點，如果不喜歡這
樣的味道話，在點餐時要特別跟服務人員說明，請店家廚房調味料稍微放少一
些。
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啊咧～我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
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