七美望安海產店
07-2819854
高雄市苓雅區海邊路75號
圖文版：
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=616066
其實，大家都不太會點熱炒類，尤其海產，雖然派豪哥負責點菜，他也不
知道從何點起？臨時性的邀約，也忘了先上可樂超人的BLOG找出店家複習一下
，只好隨便點點，大家隨便吃吃。點完才坐下沒多久，菜就跟著陸續端上來，
上菜速度相當快，喵兒一邊拍照，店家一邊上菜，根本沒時間停下來先吃看看
，等拍完後再吃。
算算，我們一共五個大人加兩位小孩，點了：竹筍沙拉、炒絲瓜、炒蛤仔
、炸花枝丸、麻油雞佛(雞睪丸)、水煮蝦、金瓜炒米粉、海鮮炒麵，總共$1400
。宵夜檔，吃完還要各自回家休息，吃太飽也不太好入睡，點這樣的份量，我
們覺得差不多。
有時喵兒不怎麼愛點竹筍沙拉，深怕是個雷，因為很多店家的涼拌竹筍，
吃起來會苦又沒透，所以點的機率頗小。店家的竹筍沙拉，口感冰涼輕脆，不
但有煮透，吃起來不苦，又帶點甜味，著實好吃。
看店名也能猜到是標謗澎湖海產，即然是澎湖海產，就不能錯過點盤絲瓜
來品嚐一下。得老實招供，其實喵兒極少吃絲瓜，或許是不怎麼愛絲瓜特有的
味道與口感，如果只有喵兒和宅宅兩個人用餐，看到絲瓜會自然而然跳過不點
，即然點了，就會硬著頭皮吃看看。店家是用蔥、蛋與蝦米來做絲瓜的調味，
吃起來味道清爽，外脆內軟，顫覆喵兒對絲瓜一定會軟趴趴的印象。
一家海產店的食材新不新鮮，點盤水煮蝦便能分曉。答案是肯定的！店家
的水煮白蝦相當新鮮，沒有濃郁的海鮮味，佐以店家提供的蒜蓉醬，更加把白
蝦甜美的滋味引出來。
炒蛤仔雖然很普通，但稍微讓我們小失望一下，或許熱炒時間不夠長，盤
內不少蛤仔沒炒開，最後被我們遺棄在盤子裡。
炸到金黃香脆的炸花枝丸，是最能吸引小朋友乖乖用餐。咬一口剛炸好的
炸花枝，含水的鮮美度伴隨花枝的脆口感，還蠻好吃，不過要小心燙口。
外觀炒的爛爛的金瓜米粉，坦白說，大家第一眼對它的印象不佳，但兩份
炒麵吃下去相比較後，反而對這道有炒入味的金瓜米粉，大大讚賞。南瓜特有
的甜味，讓金瓜米粉相當好吃！不過南瓜太軟了，覺得像泥一樣，讓米粉吃起
來有些溼黏。
和炒入味的金瓜米粉相比較，味道比較淡的海鮮炒麵，顯得稍微遜色多，
雖然有瘦肉、蚵仔、蝦仁、蔥段及高麗菜來添加風味，但整體味道顯得比較單
薄，大大輸給金瓜米粉。
最後一道菜是麻油雞佛(雞睪丸)，雞睪丸有個很好聽的名稱叫雞佛，用老
薑、芝麻油，大火快炒雞佛，新鮮的雞佛味道不腥，吃起來口感滑嫩像豆花，
有的人不敢吃，對於敢吃的人而言，店家的麻油雞佛可是相當好吃！
整體而言，店家上菜速度相當快，不怕會久等，服務也算還可以；菜色味
道算是清爽，蠻適合怕油、不喜重口味的人前去用餐。唯獨價格略高一點，又
沒菜單，不曉得點下去會花多少錢。像這次用餐，我們還沒點到什麼貴酸酸的
菜，算是點比較常見的菜，再加上沒點酒類，平均下來，自然會覺得價格高一
點。唯獨遇到例假日，店內生意會相當好，建議平常日前來用餐，會比較容易
有座位。
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啊咧～我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
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