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圖文版:
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都已經下午三點多了,店內用餐的人不少,店外排隊購買豬腳的人更多!
不管那家分店,都是排隊購買的人潮。現在海鴻飯店已經不止單賣豬腳,還賣
起肉鬆、肉乾...等伴手禮。
點菜樣式很簡單,就一張護貝A4大小的紙,有豬腳類$300、熱炒類$80~
$250、青菜類$80~$250、冷盤類$60~$250、限量特菜$150~$280、湯類$70~$220
、其他$15~$260。
都已經下午茶時間,我們不敢點太多吃,主要是為了品嚐豬腳而已,最後
點了:4碗白飯$60(1碗$15)、小份炒空心菜$100、花生豆腐$60、小份蛤仔湯
$120、萬巒豬腳$300。
蛤仔湯很快就端上來,加了冬瓜、蔥與薑絲一起煮的蛤仔湯,喝起來清爽
,蛤仔給的份量蠻多的。
加了蒜大火油炒的空青菜,端上桌就覺得它太油油亮亮、閃閃動人,雖然
拌飯吃還蠻香、很下飯,但吃起來的味道覺得比較油。
這裡的白飯是有算錢的,一碗$15的份量不算少,還高出碗的水平面。用
新鮮的米煮出來的飯,比較有飯香,自然也會覺得吃起來甜甜的,可惜稍微有
點水加過多,米飯口感比較溼。
花生豆腐是淋上醬油,灑上蔥花、花生粉,吃起來口感QQ甜甜,類似果
凍又不像果凍,帶有花生的香甜味,與醬油的鹹甜味還蠻搭,喵兒覺得還蠻好
吃。
豬腳是最後端上桌的,瘦肉居多的豬腳,就算有肥肉,吃起來也不會覺得
油膩,這也是喵兒比較敢吃的原因,再加上店家提供沾豬腳用的蒜蓉醬,雖然
有味素,但甜甜的滋味,不自覺就能吃掉好幾塊豬腳肉。不過不曉得是不是假
日人多,覺得豬腳沒有滷入味,和以前吃到的味道有差。
吃完豬腳走出來,旁邊就有好幾攤標榜$10的椰子水,剛好可以買來解膩
。也有賣水果、半天筍的,水果賣的相當便宜,一串芭蕉沒有超過$50,也有
難得一見原產地在南美洲巴西亞馬遜河的黃金果。
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啊咧~我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
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海鴻飯店
08-7810900
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