希望森林烘焙小舖
AM10.30~PM17:00(六日公休)
0952-110-722
高雄市苓雅區苓雅二路27號
http://tw.myblog.yahoo.com/hope-forest/
圖文版：
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=617562
十元蛋糕，咦！？有沒有看錯？
從殺手呆呆剛釋放的文章照片裡看到這家小店，一整個很訝異！十元蛋糕
，看起來還蠻漂亮，對於精打細算又要很特別的人而言，這樣的價格實在很便
宜耶！忍不住在呆呆還沒補文前，恐嚇，不，是好好請教他，先把這家十元蛋
糕店的地址給問出來。當然，衝動派的喵兒，隔天請補休沒上班，就去找這家
小攤位報到～
平常都是晚上出沒這一帶的喵兒，因為店家只有擺白天時間，難怪都沒機
會發現到它。冷藏櫃裡的小蛋糕種類非常多，主要分成兩種：一種是純蛋糕體
，另一種是乳酪蛋糕，不管是那一種，價格一律$10，而且都是老闆自己一個
人親手做出來，每個禮拜都會有小小不同。
除了蛋糕外，也有手工餅乾的販售。手工餅乾的口味也很多，每包依種類
口味的大小，大概裝3~5塊餅乾，售價也是走超便宜路線，一包$20，兩包$35。
左看右看、東挑西選下，選了兩種蛋糕體的蛋糕與三種乳酪蛋糕，還買了
兩包手工餅乾，這樣總共才花$85，價格真的便宜沒話說。
第一個品嚐的就是草莓乳酪蛋糕，上方的鮮奶油圍成圓圈，中間放上草莓
醬，底層是相當清爽的乳酪蛋糕，不過味道淡了點，習慣吃重乳酪的人，可能
吃不太出乳酪的味道。
草莓黑森林蛋糕灑滿巧克力與糖霜，底層的巧克力蛋糕，吃的出來有巧克
力的香味，味道上比乳酪蛋糕還重一點點。
沒錯，又是草莓！畢竟現在是草莓季的尾巴，當然要把握機會品嚐草莓點
心囉！草莓乳酪蛋糕看起來很簡約，簡簡單單的模樣，味道也是清爽派，一樣
乳酪味道不重。
什錦水果蛋糕與芋頭布丁蛋糕這兩個除了上層的外層不一樣外，其實蛋糕
體與內餡鮮奶油是一樣的。若要以這兩個評比的話，芋頭布丁蛋糕勝出，因為
芋頭做成有點類似麻糬的口感，不但芋頭味道濃郁，口感也不錯吃！相形之下
，什錦水果蛋糕顯得比較普通，只是色彩比芋頭布丁漂亮一點。
喵兒還蠻喜歡吃杏仁瓦片！看到店家有巧克力杏仁瓦片，直接買來吃看看
。不過店家的巧克力杏仁瓦片雖有吃起來有脆硬感，但杏仁味沒有出來，有點
被巧克力味道給壓過去，小可惜！如果杏仁有先烘烤過再製作成餅乾的話，可
能味道會更好一點。
焦糖杏仁餅乾的奶酥香味還可以，吃起來也不會很甜。
回來後，仔細流覽店家的BLOG，老闆真的每個禮拜都有推出不同口味的蛋
糕，並在自己的BLOG上先做個介紹。除此外，店家有做網拍，也有做格子舖，
不過都以手工餅乾為主，想吃看看老闆親手做的蛋糕或泡芙，還是得來現場購
買吃看看囉！
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啊咧～我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
以下連結為証據唷!!!
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