※ 引述《yayagaga (綿羊)》之銘言：
: 我們最近要辦送舊，精華區裡面好像有關這家餐廳的敘述只有一篇。
: 麻煩大家給點意見，謝謝。
泰皇是我在台大最喜歡吃的餐廳說....
首先他很便宜.絕大部分的菜都是120元..最貴180
我先來說缺點，因為優點要說很久。
他的缺點就是裝潢很爛，濫倒不行。
他的菜很好吃
首先他有三種飲料可以自取，不過都沒有很好喝。
然後他有蝦片可以吃，有點向洋芋片，可以拿來打發等菜的時間
泰皇的炒飯很好吃，而且份量很足。
就是料不太多的鳳梨炒飯，但是炒得很香。也不會太膩。
去泰皇點菜一定要點椒麻雞，我不太懂吃泰國菜其實不太吃到怎麼形容
這道菜不像他名字一樣辣，有一點點向炸過的雞肉，搭配高麗菜絲
以及特調酸酸的醬汁是愛去的人必點的一道菜
再來就是他的涼拌花枝跟涼拌木瓜
涼拌花枝的花枝又Q又脆，下飯異常。
涼拌青木瓜也是，爽口，微辣，配飯吃是最好的。
他的涼拌調味的酸辣口感，給人一種很清爽的感覺
而不是很僵硬的酸
他有蝦醬空心菜
但是我覺得他的蝦醬並沒有很好
反而請老闆將空心菜用清炒的，滋味更好。
我有時會點竹筍炒花枝跟竹筍炒牛肉
這兩道菜的調味是一樣的
只是主菜不同
口味稍重，也是下飯用的菜，但是味道比較普通，是有點湯湯水水的菜。
如果點的是炒飯的話，吃起來會不太適合
但是如果是白飯的話，切細的竹筍與牛肉的稍重口味是相當的完美的搭配。
另外他有湯
泰式酸辣湯相當的美味，裡頭有一堆香料是不能吃的，所以份量其實比想像中少
但是這道湯"很辣"所以應該也不會喝多
是用香菇、蝦子跟一堆我不知道的香料煮的
真的很香很香很香..很好喝..只是真的好辣，得一點一點的入口。
我覺得這是無可取代的美味。
我很喜歡喝湯，尤其是水水的湯，
那種味道濃厚，但是口感卻很清的湯是我的最愛
我覺得泰皇的酸辣湯是一種無可取代的滋味，真的真的真的。
是值得為了他的湯特別跑一趟的。
不過真的實在是很辣:~
喝太大口真的會嗆到
如果要喝清的湯，
有一道我忘了名字，是最便宜的湯，80元，以雞肉跟冬粉為主題的。
也挺好喝的，但是沒有他的酸辣湯奪目與特別，所以我不常點。
然後吃泰國菜都會點的月亮蝦餅
這個現場做的東西有的時候老闆會失手做壞
但是老闆做壞的時候他會自己來道歉，
然後送一到青菜給我們
絕大部分的時候都是很好吃的....
他的蝦餅又很柔韌而且很厚...
大概是我在台北市吃過料最實在的蝦餅
也是推薦大家一定要吃吃看
然後我好喜歡他蝦餅那個甜甜鹹鹹的沾醬喔...
有的時候蝦餅太後，沾醬會不夠，記得跟老闆要
所有的菜吃完之後，
會有甜點，磨磨喳喳，一個人一碗。
老闆是清邁地方的人
所以應該算是清邁的道地口味
我覺得這是一家很好吃的店，而且他的男生廁所出乎我意料的乾淨
我以為裝潢不好的店，廁所也不會太好，但是男廁很乾淨
跟一般泰國印象不同的是
這也是一家清真館
老闆是穆斯林弟兄而非我們一般對泰國是個佛教國家的印象
也因為是清真館，所以這裡也是沒有豬肉
且所有的肉都是經文宰殺，穆斯林弟兄們可以安心的享用。
如果同行的人有吃素
可以先跟老闆溝通
有一道香菇豆腐，跟三種青菜可以吵，記得教老闆不要加大蒜
我認為這是一家很好很好的店
物美價廉
值得推薦給大家：）
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作者: Sipaloy ( ) 看板: Food
標題: Re: [心得] 公館的 泰皇
時間: Sat Jun 7 01:34:44 2003
※ 引述《ArtTao (Arthur)》之銘言：
: 中午去吃台電大樓旁的 泰皇。
: 進去時看到괠 門口貼了很多 MENU﹐ 有套餐﹐ 360 吃到飽等﹐ 覺得
: 好像不錯﹐ 很多選擇。
: 進去坐下﹐ 裝璜暗暗灰恢的﹐ 中午有套餐﹐ 大約有 10 種選擇。
: 如 椒麻雞﹐ 鳳梨蝦﹐CURRY﹐ 椰奶雞﹐ 筍炒牛﹐ 辣牛筋等。
: 有提供 飲料 (3 種 ) 湯 (蛋花湯) 還有一些裝在罐子裡的怪洋芋片。
: 我門點了 椒麻雞﹐ 鳳梨蝦﹐送了一道很不新鮮的炒高麗菜。
: 雖然價錢不貴 ($ 99) 但基本上只有主菜﹐飯 可吃﹐ 送的高麗菜
: 好像壞了﹐ 又黑又有點臭。 雞的份量跟普通괊: 40 圓 雞排一樣﹐ 蝦沒蝦味﹐ 很普通。
: 看了一下它 單點的價位﹐ 月亮蝦餅괠 $180﹐ 皮蛋豆腐 都괠 $80。 不知道
: 它在貴什麼﹐ 誰會去那種沒妝璜沒服務沒氣分的店 花一人 360﹖
: 有太多比它好的店了。
: (有錯字不好意思﹐ 中文不是很好。)
我覺得泰皇的裝潢真的不好...
但是食物是這個價錢...或者這個價錢再偏高一些的泰國菜理..最好得..
他的椒麻雞很好吃..
我想你口味比較獨到.....
至少我知道的朋友..去泰皇幾乎都會點....
而我...每次...都想獨佔一盤椒麻機...
鳳梨蝦我沒吃過我就不知道了...
因為我總是會點酸辣湯..
酸辣湯裡蝦子一堆...XD
他的清炒空心菜跟涼拌木瓜都很好吃..
涼拌花枝更是好...
他用的蝦醬不好...
老實說..我覺得去泰皇只要不吃蝦醬的東西...
每一道菜都非常的好吃..
而且非常非常的划算...
有次沒錢點他最便宜80元的湯..
裡面都料多實在.....很且也很好吃..只是比較不是那種驚豔無可取代的好吃
在台北的泰國菜..拋開裝潢...
在我吃過的經驗裡..
我其實不認為泰皇會比那些三個人得花上兩千五六百的店來得差..
另..泰皇真的不必點吃到飽..
因為其實他的單點價..非常的划算...
如果有機會比較一下他的月亮蝦餅的份量、手藝、厚度.....
你會知道180元的月亮蝦餅真的很便宜..
他的菜都是120到180元...
四個人點五道菜..就可以吃到很飽...也很豐盛..
還花不到一千元...
其實真的很划算..
我想你只要比較一下他跟其他泰國餐廳....
你就會知道這家店真的很划算..
至少..這是我在台大這裡...覺得少數可以常常吃的店..
我想你在多去吃吃看........
因為我覺得這家好店沒有成為台大的重要聚餐場所..是很可惜的...
我在泰皇還有一次的經驗...
是老闆覺得那天的蝦餅他做得不夠好...
所以特別加一道菜補償我們..
老實做生意的生意人...跟用心手藝的師傅...
其實是很值得讓人一再光顧的......
我是真的很喜歡這家店...
所以我真的推薦你找個好一點的時候再去一次...
另..外..我覺得他們的服務其實很好..
只是老闆跟服務生的國語都不標準...有些漂亮的話不會用...
不然以我考上研究所後兩年來幾乎每週去的經驗..
（有時候甚至每餐去）
他們的服務真的都很好......
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