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http://www.wretch.cc/blog/sleepinlove&article_id=1744563 JAN,24TH 2005 長榮桂冠咖啡廳 台中市台中港路二段六號 (04)2313-9988 EXT.2893 GO WITH ANDY AND SUZIE! 晚餐@720+10% 長榮的咖啡廳特別的是,除了BUFFET之外還有提供單點的菜單。 下午就訂了位子,不過後來聽元講說客滿耶,訂席list上面也寫著光吃尾牙宴的就有42位,咖啡廳並不大阿,不知道是否該打消念頭!? 但是七點,還是準時到了,並且立志要吃到十點人家打烊為止;還遇到隔壁桌的GARBO,真的很巧。 ㄧ走進去真的嚇了一跳,人是真的很多啊! 服務員大概為我們講了一下取菜的狀況,她們每桌會贈送一個現烤的薄皮PIZZA;另外桌上的夾子是現炒義大利麵用的,夾上我們的桌號,然後自己配想要的麵條與配料,在夾上想要的SAUCE的夾子,幾分鐘之後熱騰騰的現炒義大利麵就會上桌了,這原來是最吸引我的部份,因為實在太愛吃義大利麵了!! 另外還有酥皮濃湯也是用夾子點,服務生會幫你把烤好的熱騰騰酥皮濃湯送到桌前!! 坐定位之後,我們三個就開始展開行動了,但是由於有眾多的蝗蟲,所以靠近我們的冷菜幾乎盤盤皆空,我ㄧ開始只吃到了生牛肉與生蠔。 生牛肉的話還挺普通的,不是非常出色;不過生蠔就不ㄧ樣了,加上一點酸甜醬,非常肥美而新鮮的生蠔呀,ㄧ點臭味都沒有,長榮的BUFFET在我心中的評價慢慢的上升了… 後來又吃了蝦子,配哇沙米真的很讚,而且蝦子好大隻,吃了一盤真過癮!!SUZIE跟ANDY都說生魚片也挺不賴的,不過我沒吃,蝦子還是比較吸引我。 另一邊還有現拌的凱隡沙拉,ANDY跟SUZIE都有吃,不過我看她們吃覺得那個DRESSING給的太小氣了,而且全部是用美生菜,沒有蘿蔓!!不是很吸引人。 熱炒區有兩樣青菜:高麗菜與花菜(青花菜與白花菜混炒),而且是有炒的花菜,剛好是我喜歡吃的口感。 還有烤羊排也非常值得推薦,不同於以往吃的BUFFET,烤羊排總是很乾澀,而且一定搭配黑胡椒SAUCE,長榮的烤羊排看得到粉紅色的肉唷,吃起來也跟看的一樣嫩而且是附上薄荷醬!!! 不過另一種放在保溫車裏面,切片給客人的ROASTBEEF就不怎麼樣了。 其他的熱菜多是魚類,真是一種很奇妙的配菜方式,有鯛魚、鮭魚、魚下巴…. 後來因為隔壁桌的法國人跟師傅講了他要SMOKING的CHEESE,所以CHEESE區又多了幾種,我們就拿了墨魚麵包配著CHEESE還有BUTTER吃,真是好吃。 飲料方面也有兩三種果汁可以選擇,APPLE JUICE、ORANGE JUICE還有一個忘記了… 水果也蠻多種的,選擇性不錯。至於甜點方面,CHEESE CAKE還蠻好吃的,不過沒有非常濃郁的CHEESE味道;抹茶蛋糕有點硬,不過抹茶味道還挺濃厚的!! 還有一個法式小點,上層是芒果醬,不過加了很強烈的香料,吃起來味道有點奇怪!! 最後要推薦的是冰淇淋!!!!!!!! 長榮的冰淇淋是手工製作的,跟正在烤的PIZZA的可愛女師傅點,她就會挖一球很圓的給你唷!!總共有三種口味,香草、巧克力跟芒果。三種都很好吃不過我還是要首推香草口味的!!綿密細緻的口感阿,真的是很讚;巧克力有一點略甜,而芒果的香味也是很濃郁。 冰淇淋是今天最最滿意的一道,也為吃的非常非常飽的我們畫上了滿足並打著飽嗝的句點。 -- When I was in Boston~* http://www.wretch.cc/album/sleepinlove 追逐著九號球的我...還是在現實裡面!@@" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.29.22 ※ 編輯: sleepinlove 來自: 61.62.29.22 (01/27 23:07) ※ 編輯: sleepinlove 來自: 61.62.29.22 (01/27 23:13)
sleepinlove:無名超詭異 都不能修改也不能刪除>"< 61.62.29.22 01/27
※ 編輯: sleepinlove 來自: 61.62.29.22 (01/27 23:58) ※ 編輯: sleepinlove 來自: 61.62.29.22 (01/28 02:22)