作者sleepinlove (boring@#^%%&)
看板Food
標題[sleepinlove]台中。金典酒店早餐
時間Sun Mar 27 03:17:31 2005
台中金典酒店
ADD:台中市西區403健行路1049號
TEL:04-2328-8000
想吃早餐很久了,之前好幾次都錯身而過,好不容易下定決心,
跟耿蓓騎著BUBU來到了金典酒店11F。
還看到馬路上讓人噗呲一笑的圖案!!
在酒店吃早餐就是會看到各式各樣不同種族的人一起享用早餐,
每個人喜歡(或者說習慣)吃的東西不同,
所以種類非常繁多。
服務人員幫我們帶位之後,我們先繞了一圈看看有什麼東西。
是一長條的動線,
依序是水果、冷盤、沙拉、飲料區、麵包區、中式稀飯區、日式料理區、現點omelet
、西式餐點。
水果有頗多種,包括香蕉(耿蓓說看起來還沒熟透很美味,可是最後也沒有吃)、
柳橙..等三、四種。
冷盤有一種煙燻的魚、燻鮭魚with奇怪的凍類、兩種煙燻火腿、鮪魚拌玉米粒、
涼拌香菇及多種切片CHEESE(旁邊還擺著雜糧麵包)。
沙拉有新鮮的羅蔓,跟幾種蔬菜(沒吃所以也沒記得很清楚),
dressing也不少種(耿蓓有吃的是優格),配料我有看到還有小麵包丁,
不過找不到台灣人總愛用的千島dressing哩。
飲料區有煮好的熱紅茶、熱牛奶、咖啡機提供的各式咖啡,
冷飲部分較多,包括:冰紅茶、冰咖啡、冰牛奶、綜合蔬果汁、柳橙汁與冰開水。
麵包區的種類也不少,土司、可頌(還有分SIZE哩)、丹麥麵包、及各種歐式變包;
抹醬部分有柳橙、草莓果醬、奶油與蜂蜜
(值得一提的是金典擺放一個蜂巢,讓它滴蜂蜜下來供客人取用)。
中式稀飯區有兩種粥:白稀飯與養生雜糧粥、熱豆漿與米漿、
及小菜約七種上下(肉鬆、皮蛋、辣筍絲、魯豆干、油條....)。
日式料理區有提供白飯、醬油與生蛋,可能是有客人習慣這樣吃吧?!
還有關東煮與味噌湯、壽司兩種、蒟落絲等等...
omelet有三種口味可以點用:ham&cheese、蔬菜與綜合。
西式餐點則有太陽蛋、荷包蛋、炒蛋、兩種小香腸、培根、法式土司、鬆餅、薯餅,
還有三樣是中式的炒飯、炒米粉與炒青菜。
我們先吃了冷盤,耿蓓還吃了一點沙拉,可以開開胃。
冷盤除了煙燻之外的兩道都是酸酸的,尤其是涼拌香菇,不過香菇真多汁很好吃!!
我還吃了一片雜糧麵包 with CHEESE&煙燻火腿!!
為今天的早餐揭開了序幕...
我還在想為什麼會沒有喜瑞兒穀片?
後來耿蓓找到了,只有少少一點而已...不引人注意...
耿蓓倒了看起來很好喝的冰牛奶,我則硬是想要喝奶茶(所以用冰紅茶+冰牛奶)!!
很好喝耶,紅茶沒有澀味,加上牛奶的滑順感,是好喝又新鮮的奶茶!!
後來又拿了麵包,我把有趣的蜂蜜淋在可頌上,雖然忘記把它丟進烤箱裡滾一圈,
不過還是好吃;耿蓓有丟進去滾一圈所以更酥脆勒!!
不過耿蓓說柳橙果醬並不好吃。
後來還出現了有草莓的丹麥麵包,愛草莓的耿蓓馬上衝上去...
我一直在研究真的有人吃白飯+醬油+生蛋咪?!
不過我後來顧吃也沒有在注意...
兩種粥都不錯,米粒有爛卻又不糊;養生粥裡面的穀類很多,甚至還發現蓮子,
跟肉鬆一起和著吃還不賴呢!!
不過皮蛋似乎有蒸過,感覺老了一點...
後來看到omelet的我們超高興!!
我點了cheese&ham的;而耿蓓選了綜合...
綜合的裡面有紅椒、洋蔥、蘑菇、cheese。
雖然外皮有點煎過頭,但是cheese融化在裡面,整個口感還是很讚...
好吃!!
但是因為我太晚發現他了,所以只吃了2/3個..
真是對不起師傅!!
我還吃了薯餅、香腸與炒蛋。
除了炒蛋以外,另外兩個都不推,感覺是放了很久的....頗乾,薯餅也潮掉勒。
吃到這樣豐盛的早餐真是讓人一整天都快樂阿!!
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追逐著九號球的我...還是在現實裡面!@@"
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推 hoshinoyoru:哇~好棒(垂涎~)可以請問價位大概多少嗎^^? 140.112.220.52 03/27
推 sagaf:我想看照片呀 220.142.35.93 03/27
推 sleepinlove:因為坐離人群太近,怕打擾其他客人用早餐 61.62.164.63 03/27
→ sleepinlove:所以沒有拍照...>"< 61.62.164.63 03/27
→ sleepinlove:價錢我不清楚耶,因為是被招待的!(轉圈圈) 61.62.164.63 03/27
→ sleepinlove:不過約是$400左右吧?! 61.62.164.63 03/27