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元定食 Add:台中市福科路471號 TEL:04-2463-9577 初訪的相隔三天後,跟Erica小姐兩個著了元定食的魔,六點不到便騎著車, 千里迢迢往元定食前進。到的時候不過六點出,食客還不是太多~~ 高興的坐了下來,喝口熱茶,看了菜單又是猶豫不決!!Erica倒是很快決定, 要吃炸蝦可樂餅定食搭配上次錯過的山菜蒸飯; 我呢,經過龜龜毛毛之後,下手選定牛肉燉豆腐定食與芝麻鹽飯, 也同樣請他們給我一小碟胡椒粉。 還是一樣速度快的上菜~ 配菜一樣是牛蒡絲跟茄子,湯還是熱呼呼的味增湯。 所以就不多說了~直接進入主菜。 一來我就開始狼吞虎嚥!! 不過,這種類似火鍋肉片的菜,不論是上次的豬肉或這次的牛肉, 處裡的都不好!又是太老勒!! 不過豆腐倒不錯,是像鼎王鍋底那種滷豆腐,也就是板豆腐拿下去燉的,口感還不錯, 不會太易碎也不會太老;但是這次就沒有搭配旁邊有好吃有咬勁的蒟落麵勒。 Erica吃的炸蝦可樂餅很棒唷! 可樂餅的馬鈴薯綿密細緻,沒有多餘的調味,就是一個充滿幸福的味道; 炸蝦也不賴,不過後來吃一吃就太乾了?! 又沒有附任何的蘿蔔泥沾醬..不過我們很聰明的把炸蝦沾我的燉物的醬汁吃! 就不會太乾… 我同樣吃了兩碗飯唷!(驕傲~)吃完了芝麻鹽飯之後,又吃一碗山菜蒸飯… 不過山菜蒸飯沒有吃完,剩下一點點!!不過已經很厲害勒~~ http://www.wretch.cc/blog/sleepinlove&article_id=4456557 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.186.91