推 BLACKNAILQ:起士鍋看起來好棒!! 06/10 20:14
附照片版：http://www.wretch.cc/blog/sleepinlove&article_id=8014541
free time
ADD：台中市福科路839號
TEL：04-2462-6886
open07：30～24：00
免費無限網路
一走進去首先吸引我的是寬敞挑高的空間和明亮的燈光。
這是一間很亮的店，也備有許多可供閱讀的雜誌和書報，
是一間即使我自己一個人也會想來的店唷！
菜單跟所有同類型的店一樣，是自助式的，就是在紙菜單上畫記完到櫃臺點餐及買單；
接下來就等待菜色上桌囉。
我點了新產品法式起士海鮮鍋（＄230）與義式香草巧克力（＄110）（註）
--這是種以express為基底的花式咖啡
芝蓉點了海鮮焗烤義大利麵（＄190）與覆盆子乳酸冰沙（＄110）。
有一下沒一下地翻著雜誌、輕鬆的閒聊一會兒，餐點就熱騰騰上桌了。
焗烤海鮮義大利麵除了熱騰騰的一盤麵之外，旁邊還有一碗濃湯；
而法式起士海鮮鍋鍋子裡的海鮮料都是生的，正等著煮熟，
另外旁邊有菜盤、白飯以及甜點（咖啡凍）。
我先吃了一口義大利麵，讓我意外的是可是算是很好吃呢！
因為總覺得這樣子的店跟閱讀或是風尚人文的類型相同，應該會以飲料為重點，
沒想到這盤焗烤麵這樣地"真材實料"。
奶香味跟麵條混合，聞起來跟吃起來一樣濃郁，上面的起士絲烤的微微焦也很可口，
拉起來當然會牽絲；至於上面的海鮮，我看起來也不少呢。
至於我的起士鍋，等他煮熟等了一會兒時間，
也不能一股腦的把菜盤的配料全數往鍋裡丟，因為...那可是會燒焦的。
等到湯滾，我先吃了原本就在裡面載浮載沈的海鮮，魚肉、花枝及蝦子都挺新鮮，
在起士鍋裡不需要額外的沾料就很可口。
不過，這樣的湯底，並不是像國外正統的吃法會加一點酒；所以吃久了就會感覺到膩。
而且只有一種味道...，濃郁的奶香味，
這樣的味道等你吃完一整鍋的料之後就會覺得這一鍋子的湯似乎沒什麼味道，
因為味蕾已經麻痺勒；
我建議如果有另外的沾醬可能可以稍微緩衝一點這樣的感覺。
不過據說外國人吃到這樣的小火鍋都非常的驚訝，
原來他們在自己國家吃過的起士麵包鍋也可以這樣變化呢！
飲料部分在我們用餐的時候也悄悄地上桌了。
我的咖啡還挺好喝的呢！
雖然習慣或喜歡品嚐黑咖啡的人可能不會喜歡這樣子的花式咖啡，
但是像我這種久久喝一次，喝好玩的人還蠻適合的。
咖啡、香草與巧克力的味道形成一個三角形，每一口都有三種味道，不會彼此搶奪唷！
覆盆子乳酸冰沙則不會很酸，還透有微微的甜，
喝冰沙的同時也可以咬到覆盆子粒粒的口感，也還蠻好喝的，
是一杯可以解油膩的飲料唷。
註：明明不喝咖啡卻點了咖啡，是因為想念某個總是喝咖啡的人。
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