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這是我來台南吃的第一間店歐,也讓我一起愛上台南,覺得台南真是富含美食的好所在啊 。 這間看起來很大的店面,以為會很貴;進去一後覺得很幽暗,也刻意營造出一種很古早的 感覺,用的桌椅是以前小學的課桌椅、用來增間擺飾的是古老的搖椅、電風扇、打字機、 縫紉機等等, 甚至還很夠意思的有免費喝到飽的仙草茶跟熱湯 (不過我看到的時候是空的,所以不知道是什麼湯); 醬料也是有很多種,可以任君搭配歐! 牆壁上還有『體貼的心、溫暖人間』的字樣,要大家在用餐時段吃完就閃, 讓外頭候位的人也能儘速用餐。 不過他看起來是沒有空班時間的店,因為我去吃的時候是下午三點四十分。 一樣是高朋滿座的情況~~~ 菜單是客人自己畫的,要吃什麼畫什麼,省去等你點菜的時間, 上頭還體貼的載明:擔仔麵的口味偏重,若嗜吃清淡的客人要特別跟收銀註明, 請廚房調味料下輕一點。 旁邊還有滷味,就是一般我們在夜市能買到的那種熱滷味,愛吃什麼自己夾,跟菜單一起 拿去櫃臺結帳。下鍋加熱後會送到你桌上,很方便。 上菜的速度也挺快,大概因為都是小吃吧?! 負責送餐的是個中年阿姨,手腳俐落又很親切,我看到門口貼的徵人啟事歡迎二度就業的 婦女,也算是為中年婦女提供一個工作環境呢。馬上對這間店又加分加分!! 幫我們上菜的同時也送上一疊泡菜,說是招待,我看了看四周,每桌都有一小疊,對這間 店的好感度又直線上升。 不是說我愛貪小便宜啦,其實我也不是很喜歡吃泡菜,但是店家這樣的作法讓客人會覺得 有賺到的開心感呢! 說真的,他們的仙草茶還蠻好喝耶!! 有香有甜,喝了也有清涼退火之感覺。 我們可以大灌了兩三杯咧! 對我這種吃飯一定要配水的人來說,真的很棒! 滷味是最受好評的,每種東西都很入味,蘿蔔也是很爛,一夾就快要碎掉那樣! 而且這一大盤:有豆皮、香菇、肝、蘿蔔,才$60耶! 挺划算的~~ 擔仔麵乾&湯各一,果真,口味是重了些!!!南部人的重口味真的有重!! (還好我們有仙草茶) 不過倒是蠻好吃的啦,除了份量小之外,不過我們是當點心吃,就剛剛好, 也不能吃太多阿,晚上還得去『時空膠囊』呢!! 總共是$160。推薦大家去吃吃看呀!!感覺是老少咸宜的店歐~ 赤崁擔仔麵 ADD:台南市民族路2段10號 TEL:06-2205-336 有照片:http://www.wretch.cc/blog/sleepinlove&article_id=20391070 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.51.201