餐廳名稱：石知己老店牛肉麵(原大陸牛肉麵創始店)
消費時間：2016年/2月
地址：彰化縣彰化市南郭路一段226-2號2 號
電話：暫無
營業時間：上午11:00到下午21:00
每人平均價位：90元台幣到150元台幣左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：滷菜
圖文網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/63045978
https://pic.pimg.tw/junespring/1456800120-3510526958_n.jpg
個人評比如下，僅供參考：
牛肉★★★☆☆☆☆☆☆☆
麵體★★★★☆☆☆☆☆☆
湯頭★★★☆☆☆☆☆☆☆
配菜★★★☆☆☆☆☆☆☆
以前念彰化高中的時候常常看到這家店，
不過卻是畢業之後才來吃，也算是很巧合的緣分。
金馬路上也有一家大陸牛肉麵，不知道跟這家有沒有什麼關係。
這是我吃的第六家牛肉麵，之前才看過報導。
如果每一週都吃一碗牛肉麵好像會減少多少的壽命，
因為牛肉麵是高鹽分的食物。所以我腳步放緩，
大概就一週吃那麼一間。反正回日本後就沒得吃了，
這樣應該還好吧。不過這樣可能會寫得慢一些，還請多多見諒。
白底紅字的招牌有點年紀了，不過在馬路上還蠻顯眼的。
很有趣的是，裡面的菜單都是手寫的，
裡面擺設都很簡單，好像就是學生常吃的店一般。
桌上有辣渣跟水餃醬料，沒有榨菜跟蒜頭有點可惜，
滷菜還算不錯，種類也夠多，不過口味一般。
我點的是中碗的牛肉麵，90元台幣。
整體來說，牛肉偏乾，但滷得有入味，
稍稍彌補了有點硬的缺點。麵條普通，是細的白麵，
因為太細，口感上就沒那麼好，但勉強算有彈性，
不過咬勁就沒那麼好。湯的部分牛肉味清淡，但特別鮮甜，
因為個人體質所以喝完之後口渴了好一陣子。
湯喝了一陣子會覺得似乎有點水味，
那鮮甜似乎是另外加上去的。如果比較敏感的朋友，
可能要注意一下。
店名：石知己老店牛肉麵(原大陸牛肉麵創始店)
地址： 彰化縣彰化市南郭路一段226-2號2 號
電話：暫無
營業時間：上午11:00到下午21:00
個人平均消費：90元台幣到150元台幣左右
對我來說：牛肉入味，但湯頭跟麵普通，
較為敏感的人可能喝湯後會口渴，要注意一下
適合去的時間：都合適
吃完要消化多久：一個小時左右
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去除了所有的可能性後
剩下的無論多不可能
就是真相
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※ 編輯: Sherlock56 (114.46.27.51), 03/10/2016 00:09:28